酒店管理会所 酒店高效管理的执行力.pdf

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1、做最专业、最系统化的企业全员培训平台目录第一部分：中国酒店执行力低下的原因分析第二部分：高效执行力的团队标准1做最专业、最系统化的企业全员培训平台3、什么是有执行力的职业经理人?1）责任感(20分)2）注意细节(20分)3）有效学习(20分)4）善于分析、判断应变(10分)5）培养下属(10分)6）具有创意(10分)7）守纪(10分)8）人际关系（团队精神）良好(10分)9）时间意识(10分)2做最专业、最系统化的企业全员培训平台你是第几级经理人?120分第5级满分120分卓越型经理人----CEO对象105分第4级出众型经理人----考察对象第3级95分优秀经理人--

2、--激励对象80分第2级及格型经理人----培养对象70分第1级不合格经理人-----降职对象3做最专业、最系统化的企业全员培训平台找对具执行力的人才通过研究世界优秀执行人才的榜样时，我发现既有毛泽东那样有高深理论的人，也有张飞那样目不识丁的人，既有克林顿那样风流的人，也有司马迁那样埋头不问世事的人，既有朱鎔基那样性格刚烈的人，也周恩来那样从容不迫的人，既有甘地那样心地宽厚的人，也有象林彪那样心胸狭窄的人。优秀的执行人才在性格，心胸，知识程度等等都可以完全不一样，唯一相同的是他们都有一个共同的特点：1)他们都是人才,都有他的特长之处2)只有挖掘一个人身上的特长,才能让这

3、个人产生价值4做最专业、最系统化的企业全员培训平台案例：周经理是执行力的人才吗？在一家著名的五星级酒店发生过这样的例子：一位员工在客人的自助餐台上吃东西。当时问他知不知道这是给谁吃的，他回答说：是给客人吃的，但是因为那天中午员工食堂的饭菜不合胃口，他一口也没有吃。现在三点钟了，他肚子非常饿，所以就在餐台上拿了些东西吃。周经理知道后，非常严厉批评该员工，并把该员工以违反酒店规定，给予书面警告一次。并让他写下保证书。1)周经理是执行型的人才吗?为什么?2)如果你是周经理，你会怎么处理此事？5做最专业、最系统化的企业全员培训平台4、如何面试判断执行型人才?1）性向测试2）情景

4、模拟3）业绩调查4）经验判断6做最专业、最系统化的企业全员培训平台情景模拟个人自信心文件篓测试法组织领导能力无首领小组讨论法计划能力商业/管理游戏主动性书写表达能力说服力决策能力分析能力表达能力对风险态度风险态度自信程度经营管理能力决策能力承担压力能力相关经验精力人际交往能力7做最专业、最系统化的企业全员培训平台情景模拟案例考察该应聘者是否有执行力？某酒店的行政后勤经理职位空缺，有位应聘者前来面试，酒店总经理出了一个这样的试题。假若你是我酒店的行政后勤经理，你的下属王主管负责公司企业文化方面工作，同时负责使用和保管数码摄像机。有天早晨你来上班，王主管给你报告说：放

5、在办公抽屉里的数码摄影机丢了，并且说他昨天下班走的时候，他还锁好了门和抽屉，但门和抽屉没有被撬的痕象。你说要按公司规定责令王主管全赔，王说：东西是在公司被盗的，与他关联度不大，保安才有责任。如果要他全赔，他就辞职，而王主管的能力是公司需要的人才。●你作为行政经理，准备打算如何妥善彻底处理好此事？8做最专业、最系统化的企业全员培训平台5、如何做到知人善任？•用人之道：武人给钱,文人给名•品德高尚之人最可用•三种人不可用（不懂感恩之人、不服从之人、名声不好之人）•拙以见诚,巧即为诈•知人之明,为经世必备之才能（对他人了解，才能知道他人之才能）•不可抑止之人,扶助为上策（对于

6、那些有才之人，不要当作绊脚石，帮助他成长为上策）•表现欲过强的人,不可久用•轻薄之人,切不可重用•摆脱个人好恶，大胆起用与自己性格不同的人9做最专业、最系统化的企业全员培训平台二、完善的执行机制1、酒店企业执行的方法2、酒店执行力衡量标准3、低效执行是运营黑洞4、让酒店的问题成为个人的问题5、酒店执行力三流程及控制10做最专业、最系统化的企业全员培训平台1、酒店企业执行的方法决策到位计划周全积极主动举例如下：第一种情况：决策失误，执行吃力第二种情况：计划不周，执行乏力第三种情况：被动服从，执行无力11做最专业、最系统化的企业全员培训平台2、酒店执行力衡量标准居安

7、思危的团队.结果是最好语言.效率与品质的平衡.12做最专业、最系统化的企业全员培训平台3、低效执行是运营黑洞低效执行面面观：第一、没有目标管理的执行第二、没有过程控制的执行第三、没有评估标准的执行13做最专业、最系统化的企业全员培训平台游戏：找最合适有效的方法100%目标+？%方法=100%成功14做最专业、最系统化的企业全员培训平台执行利才是执行力●执行力首先是执行出业绩，没有业绩就不要谈执行力。●企业必须围绕效益目标；同时，企业人必须围绕“业绩”目标，有业绩，企业就会有效益，所以企业人执行力的核心是业绩，没有业绩怎么能体现执行力呢