酒店饭店推广部销售方案1.doc

《酒店饭店推广部销售方案1.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、怕上火喝王老吉，怕没火喝吉尾斯（品牌合作伙伴）―、品牌定位男人怎么能没火，体虚疲乏，浑身无力，工作压力大，导致现代男人“没火”，一般的酒喝多了伤身，但是喝吉尾斯酒，能增强体力,强身健体，用百年传统工艺调配的药酒，加之屮医百草精华，成就了吉尾斯酒调理身体的功效，在酒场上有了替代传统口酒的功能型酒，不管在商务场合，朋友聚餐还是家庭佐餐，都能成为餐桌上的一道风景线，喝酒就耍喝健康的好酒，不伤身的酒，喝吉尾斯酒，成就没火男人，为成功人士保驾护航。一般人都认为保健酒是一种药酒，这大大的局限了保健酒的销量，经调查，全国一年的酒类市场有5000个亿，保健酒

2、只占50个亿，怎么才能将保健酒让大众接受，成为广为消费者所接受的保健酒，根据王老吉的品牌定位和营销策略，我将吉尾斯保健酒定位为功能型酒类产品，有了明确的产品定位，才能在充斥着各类保健酒的市场上杀出一条血路，消费者的认知几乎不可改变，所以品牌定位只能顺应消费者的认知，而不能与之冲突，就像消费者对王老吉的评价是“不会上火”，“健康，小孩老人都能喝，不会引起上火”。这些观念可能并没有科学依据，但这就是消费者头脑中的观念,这是研究需要关注的“唯一的事实”。但消费者的认知和购买行为表明并无“治疗”耍求,作为一种功能饮料购买，真实动机就是“预防上火”。而

3、我认为若耍让消费者广泛接受一种保健酒，并把他们拿到餐桌上儿乎是不可能的，所以我觉得要将吉尾斯酒定位为功能型酒，健康的好酒，这样才能被消费者广泛接受。同时，任何一个品牌定位的成立，都必须是该品牌最有能力占据的，即有据可依。如可口可乐说“正宗的可乐”，是因为它就是可乐的发明者。所以避免与保健酒市场的龙头“劲酒”直接竞争，形成独特区隔才是最重耍的。耍成功地将产品的劣势转化为优势，淡淡的屮药味成功转变为“能强身健体的好酒”一扫传统观念中保健酒就是药酒的概念，“开创新品类”永远是品牌定位的育选。一个品牌如若能够将自己定位为与强势对手所不同的选择，其广告

4、只耍传达出新品类信息就行了，而效果往往是惊人的。作为第一个功能型白酒类推向市场。是人们通过它知道和接受这种新型白酒，最终吉尾斯酒就会成为能强身健体的好酒的代表，而非一般意义的保健酒，随着品牌的成长，自然拥有最大的收益。二、品牌推广及广告明确了品牌要在消费者心智中占据什么定位，接下来的重要工作，就是要推广品牌，让它真正地进入人心，让大家都知道品牌的定位，从而持久、有力地影响消费者的购买决策。广告语就按我开头所写的“怕上火喝王老吉，怕没火喝吉尾斯，男人怎么能没火，体虚疲乏，浑身无力，工作压力大，导致现代男人“没火”，一般的酒喝多了伤身，但是喝吉尾

5、斯酒，能增强体力，强身健体，用百年传统工艺调配的药酒，加之屮医百草精华，成就了吉尾斯酒调理身体的功效，在酒场上有了替代传统白酒的功能型酒，不管在商务场合，朋友聚餐还是家庭佐餐，都能成为餐桌上的一道风景线，喝酒就耍喝健康的好酒，不伤身的酒，喝吉尾斯酒，成就没火男人，为成功人士保驾护航。”为广告语以轻松、欢快、健康的形象出现，避免出现对症下药式的负面诉求，从而把吉尾斯酒与传统意义上的保健酒区分开来。三、市场区域开发目标：1、2011年9月1日・2011年12月31口开发陕西市场，西安是陕西省的省会，也是这次市场开发的重中之重，首先要立足西安，依托

6、西安来辐射全省。2、2012年1月1日起开发陕西省周边五省的市场，抢在年前在周边五省上市，抢占春节市场，立足周边五省。3、年后开拓全国市场。四、市场销售冃标根据西安酒店饭店现在已知的数量，大概统计具体数据如下：1、2011年9月1日・2011年12月31日第一个月800家酒饭店大概能开发15%左右，我部门主推高度杲酒和盟哥酒，大中型酒店饭点主耍销售高度果酒，小型饭店主耍销售盟哥酒，大型屮型店占70%84家，30天前10天为开发期，后20天为正常运作期月底大概能销售28万，小型占30%36家，月底大概能销售1-2万，算下来第一个月本部门总销售而

7、能达到30万左右。后面两个月酒店开发数量以每个月20%的速度递增也就是每月多开发160家40万,到12月的时候在西安市月销量能达到100万。2、2012年1月1FI期开始到年前开发省内周边五个地级市的市场，月目标销量能达到200万。3、年后根据情况开发周边省市及全国市场，月目标销量达到400万.五、市场调查及权力划分：具体执行时间：2011年8月1日月12日1、前期通过推广经理直接开拓酒店饭店市场肯定会与经销商的利益相冲突，我认为要在吉尾斯酒成品正式入库前（8月31EI）先让推广经理用电话联系西安本地的所有酒店饭店的釆购负责人（联系电话已全部

8、找到）联系完后，亲自上门拜访，做一个具体的调查，询问酒类展示柜是否被经销商买断，是哪个经销商，具体联系方式等做详细的记录，在做好这些工作后，对所收集到的经销商进行筛