运动与合理膳食.ppt

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1、运动与合理膳食二、营养的意义营养是人体赖以生存的物质基础,对人体各方面都具有重要作用。1、促进生长发育;2、提高身体机能、增进健康;3、增强免疫力、预防疾病、延长寿命;4、提高工作效率和运动能力。如日本在第二次世界大战后,由于食品供应不足,儿童少年的发育受到很大的影响。到了1970年,日本人的生活水平远远高于战后供给量。随着膳食结构的改变,营养水平的提高,日本儿童少年的生长发育也相应得到了改善。第一节营养学常识一、宏量营养素:蛋白质脂肪碳水化合物二、微量元素维生素矿物质三、其它膳食成分水膳食纤维第二节运动锻炼与合理营养膳食1提供碳水化合物的食物2提供蛋白质、脂肪,矿物质

2、,维生素的食物3提供热能的物质要点:一定要注意适度三餐合理搭配第三节常见慢性病患者运动锻炼的营养膳食一、心血管患者运动锻炼的营养膳食二、糖尿病患者运动锻炼的营养膳食三、骨质疏松症患者运动锻炼的营养膳食四、肥胖患者运动锻炼的营养膳食第四节运动员的营养膳食要点:不同运动项目的营养膳食需要

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