定西理工中专烹饪技术实训设备.doc

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1、定西理T屮专屮式烹调实训设备序号设备名称规格1四门保洁柜1200X500X1800mm2四门冷柜产品尺寸LXDXH(mm)1230*730*18803双头双尾不锈钢鼓风煤气灶（带锅）外形尺寸:2000*1350*800mm4燃气节能汤桶炉DN-TL-Q66-A5一炒一汤单尾鼓风液化气灶（带锅）1000X1000X800mm6不锈钢排风设备不锈钢7四门不锈钢推拉碗柜1500X450X1800mm8防火阀1200X800mm9不锈钢高身储物柜1200X480X1800mm10不锈钢二层配菜架1800X800X800mm11不锈钢双层操作台1800X300X1800inm12天然气

2、旋转烤鸭炉型号：RSK-24型13电烤箱三层六盘14专业全不锈钢绞肉机外形尺寸（mm）：450X230X37015鲜奶（鸡蛋）搅拌机型号：JB・0316自熟式擀面皮机CS-60型电加热（擀面皮、面皮17HR-02喷漆型压面机型号：DF-YM-P35018自熟式多功能牛筋面机SM-100型19自熟式凉皮机CS-80型蒸汽式加热（凉皮、河粉）20全白动包子机规格：70*65*145cm21全自动饺了•机产品型号：X0型22好运来全白动馒头机规格型号:137*45*93cm23全白动小型挂面机HR-I(1070X550X1280mm)24电气两用蒸柜型号：RS-122530层豪华型

3、醒面箱外形尺寸(cm)：100x72x1526磨浆机cq-1型外熨尺寸150mmx180mmx350mm27全不锈钢和面机25型28电子称型号:TCS-A15-30最大秤量:30kg感量：2g精度：1/1500029不锈钢保温桶产品型号：AH-19/AH-2530味碗直径100mm31碗直径140mm32牛肉面碗直径160mm33格兰仕电压力锅YA60T-F228菜墩直径400mm34十八了作切片刀S1106-B35十八子作砍骨刀BS99O8-A长29cm,宽8.4cm；净重：0.5436十八子作旋锋菜刀型号：S1015-AB商品尺寸:320*100*25MM重量:460g3

4、7特厚双耳钢板锅直径500mm38机制双耳铁炒锅直径460mm39锅铲标准40手勺10两41竹锅刷42醋壶0.4升43调味勺屮号44漏勺与油盆配套45汕盆与漏勺配套46面盆肓径700inm47面盆肓径600mm48面盆直径500mm49面盆直径300mm50面盆直径200mm51平盘直径200mm52鱼盘中型53窝盘中型54大圆盘直径350mm左右55汤盆直径250mm56面包盘4.5寸-6寸57装饰盘7.2寸-10寸58浅式盘直径220mm左右59码斗大号60密漏与油盆配套61雕刻刀62面塑刀63糖艺工具模具和刀具64盐雕模具65点心模具66月饼模具67蛋糕模具68裱花嘴6

5、9裱花袋70面槊-模具71桃酥模具72煤气罐（50升）73煤气罐（10升）74不锈钢刀具柜1000X200X1500mm75不锈钢垃圾桶100升76走捶77擀曲杖（一尺）材料:采用日本进口不锈钢板厚度1.2mmo支架采用直径38XK5mm不锈钢管，加可调节脚座。陕西大明台41.2mm优质不锈钢陕西大明台4主材质及餐桌框架为橡木加工制作，玻璃为安全钢化玻璃，配置低速电机，金属滑道，轴承滚动。驱动机构，全齿轮传动，低噪音，低功耗，转动平稳。遥控器操作，数码显示廉位号，电动旋转时也可以手动正反方向旋转。可配置电磁炉.陕西大明套80直径380cm张100亿联顺个100亿联顺个100加

6、厚优质不锈钢亿联顺个100加厚优质不锈钢亿联顺个100优质陶瓷亿联顺个100竹制亿联顺把100竹制亿联顺把500优质陶瓷亿联顺个1000优质陶瓷亿联顺个10050cmX50cm张1000亿联顺个80进口玻璃亿联顺个200进口玻璃亿联顺个50优质白瓷亿联顺个500进口玻璃亿联顺个200优质玻璃亿联顺个80012kw/137升时产品尺寸：570x344x135mm净重9.5kg冶深圳市山耐特电热材料技术有限公司台4采用国家标准不锈钢磨砂板材，面板1.5mm。炉腿頁彳仝505mm,焊管套不锈钢管，腿脚为铸铁。陕西大明个8优质不锈钢陕西大明个100优质不锈钢新粤海个8合计（大写）94

7、7050.00元（大写：玖拾县