企业质量管理课件(.ppt

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1、第二章企业质量管理魏想明第二章企业质量管理产品质量形成的过程设计开发过程的质量管理生产制造过程的质量管理产品销售与使用过程的质量管理2.1产品质量形成的过程质量职能产品质量形成规律朱兰三步曲1.质量职能——是指在质量形成的全过程中，为实现质量目标所必须发挥的质量管理功能及其相应的质量活动。质量职能和质量职责既有联系又有区别。质量职能是质量形成客观规律的反映，而质量职责具有人为规定性。质量职能是制定质量职责的依据，质量职责是落实质量职能的方式或手段。主要的质量职能：市场研究、开发设计、生产技术准备、采购供应、生

2、产制造、质量检验、产品销售、用户服务等。2.质量螺旋美国质量管理专家朱兰最早用螺旋曲线(朱兰螺旋曲线)来描述产品质量产生、形成和实现的过程。图2-1质量螺旋适用性市场研究开发设计制定规格制定工艺采购供应商仪器仪表及设备与装置生产工序控制销售检验测试售后服务市场研究零售批发维修保养质量螺旋从螺旋曲线可以看到：产品质量形成的全过程包括十三个环节；产品质量形成的全过程是一个不断上升、不断提高的过程；要对产品质量进行全过程的管理；质量管理是一个社会系统工程；质量管理应该提倡以人为主的管理，其中，领导者是关键。启示质量

3、形成过程是一个系统，要用系统论的观点来管理质量；质量要不断改进、不断提高；对质量要作全过程管理；质量管理是一个社会系统工程；质量管理应该是以人为主体的管理。3.朱兰三步曲从产品质量形成的过程而言，质量管理要贯穿于设计、制造、销售、服务全过程。如果从管理的角度来看，要搞好质量管理，必须抓住三个主要环节：策划—控制—改进，即质量策划、质量控制以及质量改进，一般称为朱兰三步曲。质量控制质量管理质量改进质量策划设定质量目标识别谁是顾客确定顾客需求开发反映顾客需求的产品特征开发能生产具有这种特征产品的过程设定过程控制，

4、并将由此产生的计划转换成操作计划评价实际绩效将实际绩效同质量目标对比对差异采取措施提出必要性设定基础识别改进项目建立项目小组为小组提供资源、培训和激励，以便图2-2质量管理的三个步骤诊断原因；促进采取纠正措施；设定措施，巩固成绩。质量策划质量控制不良质量成本比例%40200质量改进原质量控制区偶发故障新的质量控制区时间得到的教训图2-3朱兰三步曲2.2设计开发过程的质量管理企业生产经营活动全过程：设计开发、生产制造、销售及使用过程。设计开发过程：是指产品正式投入生产前的全部技术准备过程，包括市场调查、产品的开

5、发设计、工艺设计试制试验与鉴定等等。是影响产品质量的首要环节，是全过程质量管理的起点。据统计，产品中的50%一70%的质量问题来自开发设计过程。若开发设计过程中产品存在"先天不足"，则结果必然是"后患无穷"。1、开发设计的基本任务将用户需求转化为产品构思方案，确定产品的功能参数；通过产品设计把概念质量转化为规范质量；完成产品样机和小批试制；例：歼20通过产品样机和小批试制，以及顾客对产品的使用验证，改进和完善产品设计，并实现产品的设计定型。2、开发设计对于产品质量的重要性产品开发设计是形成产品质量的首要环节。

6、产品开发设计决定着产品的适用性。产品开发设计决定着企业的经济效益。产品开发设计决定产品的“先天性”质量，即产品的固有质量水平。对产品开发设计过程如果不进行严格的质量控制，开展必要的质量职能活动，就很容易形成由于开发设计“先天不足”造成“后患无穷”的局面。产品开发设计质量由市场研究质量、概念质量和规范质量组成。它决定着产品的技术水平、质量等级、功能、可靠性、可维修性、工艺性、经济性等这些产品自身的属性，关系着产品的质量水平是否适宜，是否能满足市场和用户的需求，决定着产品能否“适销对路”。产品开发设计是一项具有系

7、统性和创造性的工作，它对产品质量、产品竞争能力、价格和企业经济效益等方面产生重大的影响。可用故障塔式分析图加以分析。故障塔式分析图纠正措施费用用户质量要求R100市场调研RF101设计RFF102生产技术准备RFFF103制造RFFFF104使用RFFFFF1053、开发设计过程的质量管理工作进行市场研究、确定顾客需求；制定产品质量计划、进行质量设计；设计评审；试制、试验与鉴定；设计更改的控制；产品图样和设计文件的发放控制。市场研究的基本任务收集市场信息，分析市场形势；确定顾客对产品适用性的需求；确定市场需要

8、量和销售范围；确定顾客未明确的期望（各种可能隐含的需求）和对顾客期望的倾向进行估计；提出产品设计报告。产品质量计划产品质量计划就是针对所开发的产品，确定质量目标、专门规定质量措施、质量活动顺序、分配质量职责的一系列文件的总称。欲求产品质量好，必须制定出符合用户需要的产品质量计划，为不同产品提出质量目标，作为功能设计的依据。制定产品质量计划应收集的资料用户反映与使用效果资料；生产技术条件与制造过程中出