gai观察种子结构优质课评选教案.doc

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1、实验优质课评比2015-16学年上期生物分组实验教案稿观察种子的结构七年级初中生物王战伟中学一级13733955927:舞阳县章化乡第二初级中学观察种子的结构舞阳县章化乡第二初级中学王战伟一、教学目标1.知识冃标%1说出种子的主要结构及各部分的功能;%1描述菜豆种子与玉米种子的结构异同。2•能力冃标%1通过解剖玉米和和菜豆种子提高学生的动手实验能力;%1在比较玉米和菜豆两类种子的结构异同点中培养学生分析问题的能力。3•情感、态度和价值观目标%1通过学种子的结构,初步树立结构与功能相统一的辩证观点;%1通过观察和探究活动来

2、培养与人交流和合作的能力以及团队意识。二、教学重、难点重点:种子的结构以及各部分的功能。难点:①解剖并观察玉米种子;②对比得出菜豆种子与玉米种子的结构异同点。三、教学方法多媒体辅助教学、实验探究式学习。四、课时安排1课时。五、教学前的准备里面盛有浸软的玉米、黄豆等、刀片,牙签,小木板,放大镜,碘液,滴管、废物杯等。六、教学流程(-)名言导入激活兴趣利用意大利教育学家蒙台梭利的话,激励导入:我听过了,我看见了,我就记得了;我做过了,我就理解了。(-)外形展示切入要点【观察种子】请同学观察口己小组的各种种子的形态、大小和颜色

3、是否有差别?(展示各种种子的图片)。口然界的各种种子虽然(在形态、大小、颜色上有差别)形态万千,五颜六色,但它们都能萌发成幼苗,这主耍与种子的结构有关。那么,种子有怎样的结构?它们的结构是否相同呢?大家想不想知道这其中的奥秘?(答:想)好,今天,就让我们通过《观察种子的结构》的探究实验,一起开门大吉,揭开种子的奥秘!(利用设问引出本节重点内容:观察种子的结构。)齐读本节课的实验冃的,检查实验器材是否齐全。明确实验注意事项:①解剖和观察时,充分利用我们的感官,由外向内,先形态后观察结构的观察顺序。②解剖时以不损坏种子的结构

4、为原则,使用小刀等工具要小心。③各小组探究中要分工合作,勤动手、善动脑,注意纪律,保持安静。(三)我观察我快乐观察黄豆种子的结构,并展示黄豆种子的结构简图胚芽胚轴胚根子叶胚学生按从外向内的顺序,先观察黄豆种子的形状。种子外有一层皮叫种皮。引导学生观察种皮是否能发现什么特征。种皮上有个小小的瘢痕,叫种脐。用手挤压种子,仔细观察有什么现象?种子屮有水分被挤压出。介绍水分进出种子的门户——种孔。提出问题①:要想观察种子内部结构,该怎么办呢?在种子弯曲的部位用刀片划开一个小口,剥下种皮,思考种皮的功能。剥离黄豆种子的种皮,学生对

5、照图发现剩下的部分叫胚。师生总结:黄豆种子由种皮和胚两部分组成。提出问题②:种皮具有怎样的作用呢?学生回答:保护胚。提出问题③:用手分开2个豆瓣(子叶),种皮保护胚,说明胚更重要。为什么胚更重要呢?胚有什么作用呢?胚又由哪几部分构成呢?对照P81图观察黄豆种子胚的结构。学生活动I(组内互展结构):小组的两位同学之间相互考察黄豆种子胚的结构掌握情况。学生活动II(组间互展成果):请一位同学展示自己解剖成果,并指出胚的各个结构。对学生的表现做出恰当评价。提出问题④:黄豆种子的胚中哪部分占最大体积?(子叶)为什么?(子叶中储存

6、着营养物质,供种子萌发时所需。)子叶占到整个胚的绝大部分体积与其功能(为种子的萌发提供营养)相统一。学生归纳:菜豆种子的结构包括种皮和胚,胚包括胚芽、胚轴、胚根和两片子叶。实验过渡:菜豆种子有儿片子叶?(答:2片)我们常见具有两片子叶的植物叫做双子叶植物。所有种子的结构都是这个样子的吗?它们的子叶都一样吗?(四)又观察我幸福观察玉米种子的结构一一类比黄豆种子结构的学习方法,我们再来观察玉米种子的结构:取一粒玉米种子,让学生尝试分开杲皮和种皮,了解玉米的果皮与种皮紧密相连。从中央纵向切开玉米种子,分为两半即可用放大镜观察内

7、部结构。学生相互交流,说出自己观察到的现象,提问:看到的这些都是玉米种子的什么结构呢?引导学生观察,并思考它的形态、大小与菜豆种子的胚相比较有何不同。会发现玉米的胚比较小,进而想到里面没有大量的营养。到此我继续提问它的营养究竟储存在哪里呢?在玉米种子剖面上滴碘液,注意颜色的变化,滴上碘液后剖面上出现了什么颜色?是否剖面都变为蓝色?这说明了什么问题?学生了解了玉米种子的基本结构,再对照玉米种子结构示意图,认识结构名称,理解各结构功能。学生归纳:玉米种子的结构包括种皮(与果皮愈合)、胚和胚乳(多淀粉),其屮胚由子叶(一片)、

8、胚芽、胚轴、胚根组成。指导学生将碘液滴加在玉米种子的纵切面上,仔细观察会有什么变化。学生小组交流并汇报自己组的发现。此时我在幻灯片上呈现课本屮玉米种子胚乳变蓝的图片,并告诉学生遇碘变蓝是淀粉的特性,让学生根据探究结果推导出胚乳中含有淀粉,从而也口然得出胚乳的作用是储存营养物质O对照玉米种子的结构简图,按从外向内的顺序

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