微生物限度检查记录表格.docx

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1、微生物限度检查（根据需要在表头补充产品名称、批号，日期等）（1）批号：供试液制备取供试品g，加入pH7.0无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液至ml，混匀。□研钵法□振摇法细菌、霉菌和酵母菌计数□平皿号细菌数（30～35℃3天）营养琼脂培养基（批号：）霉菌和酵母菌数（23～28℃5天）玫瑰红钠琼脂培养基（批号：）10-110-210-310-4阴性对照10-110-2阴性对照12平均结果cfu/g（规定：≤cfu/g）cfu/g(规定：≤cfu/g)大肠埃希菌检查□培养条件：30～35℃18～24h胆盐乳糖培养基（批号：）MUG培养基（批号：）靛

2、基质（批号：）EMB培养基（批号：）镜检、生化试验5h24h5h24h供试品阴性对照阳性对照结果□检出大肠埃希菌□未检出大肠埃希菌（规定：不得检出）大肠菌群检查□培养条件：30～35℃乳糖胆盐发酵培养基（18～24h）（批号：）EMB培养基（18～24h）（批号：）乳糖发酵培养基（24～48h）（批号：）供试品10-110-210-3阴性对照阳性对照结果个/g（规定：＜个/g）活螨检查□检查方法□直接法□漂浮法□分离法结果□检出活螨□未检出活螨（规定不得检出）结论□符合规定□不符合规定（2）批号：供试液制备取供试品g，加入pH7.0无

3、菌氯化钠-蛋白胨缓冲液至ml，混匀。□研钵法□振摇法细菌、霉菌和酵母菌计数□平皿号细菌数（30～35℃3天）营养琼脂培养基（批号：）霉菌和酵母菌数（23～28℃5天）玫瑰红钠琼脂培养基（批号：）10-110-210-310-4阴性对照10-110-2阴性对照12平均结果cfu/g（规定：≤cfu/g）cfu/g(规定：≤cfu/g)大肠埃希菌检查□培养条件：30～35℃18～24h胆盐乳糖培养基（批号：）MUG培养基（批号：）靛基质（批号：）EMB培养基（批号：）镜检、生化试验5h24h5h24h供试品阴性对照阳性对照结果□检出大肠埃

4、希菌□未检出大肠埃希菌（规定：不得检出）大肠菌群检查□培养条件：30～35℃乳糖胆盐发酵培养基（18～24h）（批号：）EMB培养基（18～24h）（批号：）乳糖发酵培养基（24～48h）（批号：）供试品10-110-210-3阴性对照阳性对照结果个/g（规定：＜个/g）活螨检查□检查方法□直接法□漂浮法□分离法结果□检出活螨□未检出活螨（规定不得检出）结论□符合规定□不符合规定（3）批号：供试液制备取供试品g，加入pH7.0无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液至ml，混匀。□研钵法□振摇法细菌、霉菌和酵母菌计数□平皿号细菌数（30～35℃3天）

5、营养琼脂培养基（批号：）霉菌和酵母菌数（23～28℃5天）玫瑰红钠琼脂培养基（批号：）10-110-210-310-4阴性对照10-110-2阴性对照12平均结果cfu/g（规定：≤cfu/g）cfu/g(规定：≤cfu/g)大肠埃希菌检查□培养条件：30～35℃18～24h胆盐乳糖培养基（批号：）MUG培养基（批号：）靛基质（批号：）EMB培养基（批号：）镜检、生化试验5h24h5h24h供试品阴性对照阳性对照结果□检出大肠埃希菌□未检出大肠埃希菌（规定：不得检出）大肠菌群检查□培养条件：30～35℃乳糖胆盐发酵培养基（18～24h

6、）（批号：）EMB培养基（18～24h）（批号：）乳糖发酵培养基（24～48h）（批号：）供试品10-110-210-3阴性对照阳性对照结果个/g（规定：＜个/g）活螨检查□检查方法□直接法□漂浮法□分离法结果□检出活螨□未检出活螨（规定不得检出）结论□符合规定□不符合规定