酸、碱与指示剂作用.pptx

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1、课题1常见的酸和碱第1课时酸碱指示剂第十单元酸和碱导入新课讲授新课课堂小结随堂训练“酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。资料卡片生活中的酸柠檬山楂食醋“酸”“碱”的由来导入新课“酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。资料卡片实验室的酸盐酸硫酸硝酸“酸”“碱”的由来1.人的胃

2、液里含有什么酸?2.汽车电瓶里含有什么酸?3.牛奶里?酸雨中?汽水中?盐酸稀硫酸乳酸、氨基酸、脂肪酸硫酸和硝酸碳酸导入新课什么是酸?什么是碱呢?酸和碱的定义一讲授新课盐酸硫酸氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液蒸馏水乙醇酸溶液、碱溶液为什么能导电?而蒸馏水、乙醇为什么不导电?HCl→H++Cl-H2SO4→2H++SO42-NaOH→Na++OH-Ca(OH)2→Ca2++2OH-酸:在水溶液中都能解离出H+和酸根离子碱:在水溶中能电离出金属离子和OH-酸、碱溶液的导电性干燥的氢氧化钠固体、氢氧化钙固体都不导电,是因为构成它们的离子不能自由移动。讲授新课酸电离得阳离

3、子都是氢离子碱电离得阴离子都是氢氧根离子酸、碱与指示剂作用二讲授新课实验室种盐酸和氢氧化钠溶液均为无色溶液,标签均脱落,如何区分这两种溶液呢?酸碱指示剂常见酸碱指示剂:紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液讲授新课【学生实验】分组实验。一部分学生取点样板,分别滴入盐酸,硫酸,氢氧化钠,氢氧化钙,水,食盐水适量。在溶液中滴入石蕊溶液。另一部分学生取点样板,分别滴入盐酸,硫酸,氢氧化钠,氢氧化钙,水,适量。观察颜色变化并记录。根据实验现象,上述四种溶液可分为几类?根据上面实验的现象,得出什么结论呢?讲授新课溶液名称盐酸硫酸氢氧化钠氢氧化钙水石蕊溶液酚酞溶液变红色变红色变

4、红色变红色变蓝色变蓝色不变色不变色不变色不变色可以看出:酸和碱能与指示剂反应,使指示剂显示不同的颜色。遇酸液遇碱液显示红色显示蓝色紫色石蕊溶液遇酸液遇碱液显示红色不变色无色酚酞溶液讲授新课生活中除了紫罗兰,课前大家搜集到的红色或紫色的花瓣和果实是不是也可以作指示剂呢?你能设计一个的方案试试吗?著名化学家波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设,经过多次试验验证、探究普遍规律,终于获得成功。生活中除了紫罗兰,课前大家搜集到的红色或紫色的花瓣和果实是不是也可以作指示剂

5、呢?你能设计一个的方案试试吗?讲授新课代用指示剂酸性溶液中的颜色变化中性溶液中的颜色碱性溶液中的颜色变化玫瑰花汁紫甘蓝汁胡萝卜汁观看视频植物的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况思考:它们哪些可以作代用酸碱指示剂?讲授新课1.指示剂遇到酸和碱的颜色变化是什么?遇酸变红,遇碱变蓝紫色石蕊无色酚酞遇酸不变色,遇碱变红色2.浓盐酸和浓硫酸的物理性质及用途。3.浓硫酸的腐蚀性及其稀释。课堂小结

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