酸、碱与指示剂作用.ppt

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1、第十单元酸和碱课题1常见的酸和碱零陵区邮亭圩中学邓志刚“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。资料卡片“酸”“碱”的由来情景引入生活中的酸柠檬山楂食醋[尝起来酸酸的]生活中的碱皮蛋肥皂洗衣粉[涩涩的，滑滑的]实验室的酸盐酸硫酸硝酸实验室的碱石灰水氢氧化钠氢氧化钙提出问题：桌上有两瓶无色溶液，一瓶是某酸，一瓶是某碱，你怎么区分酸与碱？实验探究一酸、碱与指示剂作用一【实验10-1】将8支试管分成两组，每组的4支试管中分别加入白醋、苹果汁、石灰水

2、和氢氧化钠溶液。向其中一组试管中加入紫色石蕊溶液，向另一组试管中加入无色酚酞溶液。观察现象。实验探究一加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化白醋苹果汁石灰水NaOH溶液根据上面实验的现象，分析这四种物质，得出什么结论呢？像石蕊溶液能跟酸或碱溶液起作用而显示不同的颜色的试剂叫做酸碱指示剂，简称指示剂。变红色变蓝色变红色不变色不变色变红色变红色变蓝色可以看出：酸和碱能与指示剂反应，使指示剂显示不同的颜色。遇酸液遇碱液显示红色显示蓝色紫色石蕊溶液遇酸液遇碱液显示红色不变色无色酚酞溶液生活中除了紫罗兰，课前大家搜集到的红色或紫色的花瓣和果实是不是也可以作指示剂呢？你能设

3、计一个的方案试试吗？著名化学家波义耳在一次实验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，他马上进行冲洗，过了一会儿惊奇地发现，紫色的花瓣变红了。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设，经过多次实验验证、探究普遍规律，终于获得成功。酸碱指示剂的发现实验探究二分组实验自制酸碱指示剂植物指示剂在不同溶液中的颜色变化白醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况交流实验结果，比较哪种指示剂颜色变化明显。同学们在摘花同学们将花进行分类左酸右碱我的实验典例探究向某溶液滴入无色酚酞试液后仍无色，若向该溶液中滴加紫色石蕊试液，则（）A.一定显红色B.可能显蓝色C.可能仍为紫色，也可能显

4、红色D.一定显无色C作业布置：在家里收集白醋、果汁、石灰水、肥皂水、蔗糖水、清洁剂、自来水等物质，用自制指示剂检验它们的酸碱性。