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时间:2020-03-14
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1、小班科学活动:认识洋花萝卜活动目标:1.认识洋花萝卜,知道其主要特征和对人身体的好处。2.通过观察、交流、品尝了解洋花萝卜的特点。3.愿意讲述把自己的观察发现,喜爱洋花萝卜。活动准备:教具:洋花萝卜、记录纸、刀,兔妈妈的标志牌学具:洋花萝卜人后一个洗净切好的生洋花萝卜,糖、醋、小盘子、调羹活动过程:一、导入,认识洋花萝卜。1今天,兔妈妈给小朋友带来一件小礼物,看看,这是什么呀?(小萝卜)2它其实有一个好听的名字,叫洋花萝卜。3你们和它打个招呼吧!(小朋友们好!幼儿:洋花萝卜好!)二、观察洋花萝卜,感知萝卜的外
2、形特征。1、师:请你们想看看洋花萝卜到底长得是什么样子吗?(想)每个小朋友可以拿一个,可以摸一摸,看一看,闻一闻哦!(幼儿观察,发现)2谁来告诉我,你看到的洋花萝卜是什么样子的?(3—4名幼儿回答)(颜色,形状,味道,)1)形状:圆圆的扁扁的颜色:红色的2可能有味道、、、、2).摸摸它们的皮有什么感觉?(滑滑的)31)咦!洋花萝卜上面是什么呀?(叶子)2)谁能告诉我,洋花萝卜的叶子是什么样子的?(绿绿的)(追问:叶子什么形状?只有一片叶子吗?引导:长长的,有很多)4洋花萝卜下面的这是什么?(根)洋花萝卜的根长
3、得是什么样子的?(细细的,长长的,上面有很多小的毛毛)其实,这些根上的毛毛就是根须呢!5、教师小结洋花萝卜的外部特点。师:洋花萝卜的皮是红颜色的,摸起来滑滑的,长着扁圆的身体,它的顶上长着绿绿的长长的叶子,还有一条像小尾巴似的细细的根呢!!三、观察探究洋花萝卜肉的特点。1、师:1)谁知道洋花萝卜里面是什么样子的呢?(请个别幼儿讲述)2)幼儿猜测师:1)你们猜一猜,萝卜里面的肉到底是什么颜色的?2)教师出示记录表,记录幼儿的猜测。(根据幼儿的回答涂色)猜想 ?观察 洋花萝卜图片 2、教师小结:原来我们看到的这
4、红红的是洋花萝卜的皮,切开洋花萝卜我们能看到白白的肉。四、品尝萝卜1、幼儿品尝生洋花萝卜,讲述自己品尝中的发现?师:1)你们谁吃过洋花萝卜呀?是什么味道的呢?(请个别幼儿讲述)2)洋花萝卜吃起来到底是什么味道的呢?兔妈妈请你们尝一尝,把你们的发现告诉大家3)幼儿品尝4)谁来告诉我,洋花萝卜到底是什么味道的?(脆脆的,有些辣,有水分,有点甜)5)你们吃过洋花萝卜做的菜吗?(如果幼儿说有,追问:什么菜?好吃吗?)2幼儿品尝糖醋洋花萝卜,讲述自己品尝中的发现1)其实呀,兔妈妈也可以把洋花萝卜也可以变成一道很好吃的菜
5、。是凉拌糖醋洋花萝卜,你们尝一尝看看有什么不一样。2)幼儿品尝3)凉拌糖醋杨花萝卜好吃吗?是什么味道的?五、介绍洋花萝卜的营养及对人身体的好处。师:其实杨花萝卜最喜欢春天,这个季节它生长的最快,味道最好!!洋花萝卜有很多的吃法,可以做汤,凉拌,红烧,都可以呢!我们也可以让爸爸妈妈做一些洋花萝卜的菜,看看吃起来有什么不一样的感觉哦!
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