企业采购及其供应物流讲义.ppt

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1、第三章企业采购 及其供应物流主要内容第一节采购概述第三节准时采购方式及供应物流第四节MRP采购管理第二节企业采购流程第五节、供应链采购管理物流实例上海电机厂采购资金大约占销售额60%;初步估算,目前如果上电厂年产值(销售额)10亿元人民币,净利润6000万元人民币。原来采购资金为:如果可以在原材料采购上降成本压缩10%,原来采购中每100元的物品用90元采购。可以节省资金的数量为:整个公司的利润也只有6000万,所以,只要能把采购费用降低10%,就可以使得利润翻一番!6亿6000万第一节采购概述采购物流生产物流销售物流回收、废弃物流采购:通过交易从资源市场获取资源的过

2、程,包括原材料、设备、工具、办公品等所有采购都是从资源市场获取资源的过程;2.采购既是一个商流过程,也是一个物流过程;3.采购是一种经济活动一、概念现状(元)销售额+17%价格+5%工资-50%企管费-20%采购成本-8%销售额采购成本工资企管费10060102511770122510560102510060525100601020100551025利润51010101010采购重要性:——产品质量与成本增加利润的好方法:提价和降低采购成本第一节采购概述保证供应、不缺货:保证质量:采购的原材料、设备、工具质量——产品质量和工作效率控制成本:购买费、采购费、进货费、保管

3、费等——占生产成本的大部分、库存水平:适价、适时、适量、适地——库存控制资源市场信息:供应链操作和供应商管理(二)采购基本要求:第一节采购概述采购物流案例鄂城钢厂“三多三少”原则:湖北鄂城钢厂(现与武钢合并)财务管理出色多从生产厂采购,少从流通领域采购:减少环节——获得较低价格多从大企业采购,少从小企业采购:实力强,规模大——质量、价格有保证多从近处采购,少从远处采购招标采购:采购条件列明,刊登广告。投标商按广告条件,在规定的时间内,交纳投标押金,参加投标。询价现购:对方报价比价采购议价采购定价收购:物资数量巨大,根据市场资源。公开市场采购:公开交易、拍卖随机机动。按

4、照价格分类(三)采购分类按采购主体分类集团采购:共用品,多品种、大批量、大金额,集团利益。个人采购:单一、胆系,随机,主观。军队采购事业单位采购政府采购生产企业采购流通企业采购企业采购家庭采购(三)采购分类按采购方法科学采购:传统采购:电子商务采购供应链采购准时化采购采购订货点采购MRP采购周期末报采购申请单、制定统一采购计划、实施采购。采购物资存于仓库——管理简单、库存量大、资金积压、响应慢、风险大传统采购:第一节采购概述由需求变化和订货提前期大小精确确定订货点、批量、订货周期、最高库存水平等,以满足需求+库存低为目标——市场随机因素影响:库存量大、市场响应慢订货点

5、采购技术:第一节采购概述生产企业根据主生产计划MPS、BOM、库存,推导出生产/采购计划:品种、数量、时间,以需求为依据——市场响应速度较快、库存较低MRP采购:第一节采购概述准时化采购:完全以满足需求为依据的采购方法——供应商在用户需要时将合适品种、数量送需要地——库存趋于零,响应需求变化JIT采购:第一节采购概述采购者将需求规律信息、库存信息连续即使传给供应商,供应商根据消耗情况不断及时连续小批量补充采购者库存——满足需求,又总库存最小——信息系统、供应商要求高要求高供应链采购:第一节采购概述网上采购:网上寻找供应商、商品、洽谈贸易、订货、支付,网下送货——扩大采

6、购市场范围、减少采购时间、降低采购成本、提高工作效率——电子商务水平和物流配送水平要求高电子商务采购:第一节采购概述每天都要向合作者发出零部件采购招标书,为此,要从库房中找出该零部件的蓝图并复印成册,附在采购单后面,装入信封并邮寄给供应商,得到他们的报价后开标采购。案例通用电气公司传统采购方法结果:企业处理采购事务的人员减少了60%,相关费用降低了30%,采购周期也从18-23天缩短至9-11天,发现了新的合格供应商。案例通用电气公司1996年GE公司开发了一个开放式的在线网络TPN,用来进行原材料和零部件的招标采购。一、采购流程含义制造需求的厂家选择和购买生产所需的

7、各种原材料、零部件等物料的全过程。采购需求计划认证供应商发出采购定单物料入库验收评价采购工作第二节企业采购流程公司的“推墙入海,市场模拟”管理模式——采购管理中探索出按市场供求关系分类:供大于求类型:采购方有利,降低成本主攻方向——短期目标型竞争订货法:用于同种原料多家供货的场所。召集供应商,公布采购要求:质量、数量、价格、售货服务等,谁好就买谁的择优订货法:用于大宗原料采购。供大于求使价格变动频繁——定期公布订货价格:厂商产品质量、价格、服务水平评分排序邯郸钢铁公司供应商关系管理:第二节企业采购流程供不应求类型:卖方占主导地位选择条件好的供应商,给

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