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时间：2020-03-13
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1、此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除丝滑浓郁-巧克力冰激凌夏天最不能少的就是冰品了！前几天笑顔Ru-1╯花 妹妹给我要巧克力冰激凌，家里没有奶油了，昨天刚买来，所以一直拖到今天才做出来，妹妹一定等急了，抱歉啊，这一大杯都归你了。冰淇淋有很多做法，可以任意选择自己喜欢的水果来做，相对水果味的冰激凌来说，这款巧克力冰激凌味道更醇厚浓郁些，巧克力和奶油的美妙结合该是怎样的滋味和口感呢。就让舌尖和味蕾一起来享受这份美妙时刻吧！---------------------------巧克力冰激凌-------
2、--------------用料：蛋黄2个，白砂糖60克，水50克，奶油200毫升，巧克力40克，朱古力针少许。此文档仅供学习与交流此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除 做法：1、蛋黄搅打至颜色变浅，将糖和水用小火煮至融化，一点一点倒入搅打好的蛋黄，小火快速搅拌。2、将巧克力放入小碗中，加入少许牛奶盖上保鲜膜，微波加热1分钟使其融化，搅拌均匀。3、将煮好的蛋黄糊倒入巧克力糊中搅拌均匀。4、打发鲜奶油至湿性发泡。5、将蛋黄巧克力的混合液倒入打发的鲜奶油中混合均匀，倒入容器中，进冰箱冷冻5小时以上，无
3、需搅拌。 此文档仅供学习与交流此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除 此文档仅供学习与交流此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除此文档仅供学习与交流
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