物流成本管理 高职03 第三章 仓储成本管理.ppt

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1、第三章仓储成本管理课前案例导入美的——供应链双向挤压中国制造企业有90%的时间花费在物流上，物流仓储成本占据了总销售成本的30%—40%，供应链上物流的速度以及成本更是令中国企业苦恼的老大难问题。美的针对供应链的库存问题，利用信息化技术手段，一方面从原材料的库存管理做起，追求零库存标准；另一方面针对销售商，以建立合理库存为目标，从供应链的两段实施挤压，加速了资金、物资的周转，实现了供应链的整合成本优势。物流成本管理导读很多人向来对仓储管理没有正确的认识，认为就是管库员开门存货，开门取货，对仓储成本就知道的更少了。其实，仓储是

2、物流的重要环节，仓储成本是物流成本的核心内容，它对降低物流成本有重要的意义。物流成本管理第一节仓储设施及作业概述一、仓储概述（一）仓储的概念仓，也称仓库，是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。储，也称存放，表示将储存对象收存已备使用。仓储，利用仓库储存未被即时使用物品的行为。（二）仓储的作用1．物品储存2．流通调控3．数量管理4．质量管理5．交易中介6．流通加工7．配送8．配载物流成本管理第一节仓储设施及作业概述（三）仓储管理的主要内容1．仓库的选址与建筑2．仓库机械作业的选择与配置3．仓库的业务管理4．仓库的库存管理5．仓

3、库的组织管理6．仓库的信息技术物流成本管理第一节仓储设施及作业概述二、仓储设施（一）仓库建筑物1.按仓库的用途分类1）采购供应仓库2）批发仓库3）零售仓库4）储备仓库5）中转仓库6）加工仓库7）保税仓库2.按保管物品的特性分类1）原料仓库2）产品仓库3）冷藏仓库4）恒温仓库5）危险品仓库6）水面仓库3.按仓库的构造分类1）单层仓库2）多层仓库3）立体仓库4）简仓5）露天堆场物流成本管理第一节仓储设施及作业概述4.按仓库的横向结构分类1）单跨仓库2）双跨仓库3）多跨仓库等。5.按仓库与地平面的相对位置分类：1）地上仓库2）地下

4、仓库3）半地上半地下仓库6.按仓库所处位置分类：1）码头仓库2）内陆仓库7.按仓库的封闭程度分类：1）库房2）货棚3）露天货场8.按建筑材料的不同分类：1）钢筋混凝土仓库2）钢质仓库3）砖石仓库9.按仓库的管理体制分类：1）自用仓库2）公用仓库物流成本管理第一节仓储设施及作业概述（二）保管设备仓储保管设备主要包括：货架、货仓、货箱、储罐等，其中货架应用最广。1.货架的类型1）按货架相对于地面移动的难易程度分类(1)固定型货架(2)移动型货架2）按货架结构特点分类(1)焊接式货架(2)组装式货架3）按货架系统与仓库建筑结构的联

5、接关系分类(1)整体式货架(2)分离式货架物流成本管理第一节仓储设施及作业概述4）按货架每层载重量分类(1)轻型货架(2)中型货架(3)重型货架5）按货架的高度分类(1)低层货架(2)中层货架(3)高层货架2.货架的作用1）提高了仓库的利用率2）提高了物品保管质量3）提高了作业效率物流成本管理第一节仓储设施及作业概述（三）计量器具1.检斤设备1）台秤2）案秤3）地中衡4）电子称2.检尺工具1）钢直尺2）游标卡尺3）螺旋测微计4）卷尺5）折尺物流成本管理第一节仓储设施及作业概述（四）消防器材1.消火栓2.化学泡沫灭火器3.二氧

6、化碳灭火器4.干粉灭火器5.“1211”灭火器物流成本管理第一节仓储设施及作业概述三、仓储作业仓储作业，是指以物品保管活动为中心，从接收物品入库开始，到按需要把物品全部完好地发出仓库为止的全部过程。（一）入库作业1.一般入库方式2.特殊入库方式（二）物品验收作业1.物品验收方式2.实物验收物流成本管理第一节仓储设施及作业概述（三）保管保养作业1.物品堆码2.物品苫垫3.保管秩序的建立4.物品盘点5.仓库检查6.物品保养技术物流成本管理第一节仓储设施及作业概述（四）物品出库作业1.物品出库的基本要求:1）物品出库要做到“三不”

7、、“三核”、“五检查”2）做到“先进先出”3）做到“凭证发货”4）做到准确、及时、安全2.物品出库凭证：1）发(领)料单2）调拨单3）售料单4）用料单等。物流成本管理第一节仓储设施及作业概述3.常见的物品出库方式1）自提2）送货3）代运4）取样4.物品出库基本作业程序准备—核单—备货—复核—包装—刷唛—点交—登账—清理5.物品出库运送作业1）物品出库发运作业2）物品出库配送作业物流成本管理第二节仓储成本构成及影响因素一、库存持有成本（一）库存持有成本的组成1.固定成本1）仓储设备折旧、维护费用2）仓储职工工资2.变动成本（1

8、）资金占用成本（2）仓储维护成本（3）仓储运作成本（4）仓储风险成本（二）库存持有成本的计算考虑因素主要考虑库存持有成本的组成（三）仓储持有成本与仓储水平的关系随着库存水平的提高，年储存成本将随之增加。通俗地讲，储存成本是可变动成本，与平均存货数量或存货平均金额成正比关系。物流成本管理第二