生产运作管理--员工生产率.ppt

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1、第8章员工生产率☆教学目的与要求1.了解生产率的含义,掌握生产率测定与管理的基本方法。2.明确提高企业生产率的方法,3.如何设计员工工作,熟悉工作设计的方法4.理解劳动定额的确定5.了解学习曲线的使用2021/8/30112021/8/30212021/8/30312021/8/3041第一节生产率一、生产率二、生产率管理与测定三、生产率的提高2021/8/3051一、生产率转换过程O/I投入(I)人力、设备、设施、材料、信息、能源等系统产出(O)产品服务生产率衡量生产率主要是为了通过使用较少的投入生产相同的产出或者通过使用相同的投入

2、生产较多的产出来改善经营。2021/8/3061钢铁制造企业是典型的流程制造企业某钢铁制造流水线2021/8/3071二、生产率管理与测定生产率评价的基本方法生产率测评的种类生产率测定的基本方法2021/8/3081生产率测定与评价,是对某一生产、服务系统(组织)或社会经济系统的生产率进行测定、评价及分析的活动和过程。生产率测定(Productivity Measurement)生产率评价(Productivity Evaluation)2021/8/30911.生产率测评的种类生产率静态生产率动态生产率单要素生产率多要素生产率全要素

3、生产率外汇生产率劳动生产率资本生产率材料生产率能源生产率测定方式生产要素的数量生产要素的种类2021/8/30101按测定方式划分生产率种类静态生产率(StaticProductivity)动态生产率指数(DynamicproductivityIndex)即某一给定时期的产出量与投入量之比,即一个测定期的绝对生产率。一个时期(测量期)的静态生产率与以前某个时期(基准期)静态生产率相除得到的商,能反映不同时期生产率的变化。2021/8/30111按生产要素的数量划分生产率种类单要素生产率(Partial-factorproductivi

4、ty):一种生产过程的实际产出量对某一种给定要素的实际投入量之比。多要素生产率(Multifactorproductivity):一种生产过程的实际产出量对某几种要素的实际投入量之比,它表明几种要素的综合使用效率。总生产率或全要素生产率(Totalproductivity):一个系统的总产出量与全部生产要素的真实投入量之比。2021/8/30121按生产要素的种类划分生产率的种类劳动生产率用劳动工时作为总投入计算的生产率。资本生产率用折旧费或者固定资产帐面值作为生产率公式中的分母计算的生产率。原材料生产率以投入原材料的重量或者价值作为

5、生产率公式中的分母计算的生产率。能源生产率用能源的一项要素(通常以KW为单位)作为投入来计算的生产率。直接劳动成本生产率资源投入用直接劳动总成本表示的生产率。2021/8/301312.生产率测定的基本方法生产率=测定期内总产出量测定期内要素总投入量静态生产率动态生产率指数:两个不同时期生产率的比值生产率指数=测定期产出量/测定期投入量基准期产出量/基准期投入量2021/8/30141单要素生产率的测量举例企业类型生产率测量餐馆每工时顾客数零售商店每平方英尺的销售额养鸡场每公斤饲料的产肉量能源工厂每吨煤的千瓦数造纸厂单位体积木材产纸吨

6、数企业类型生产率测量餐馆每工时顾客数零售商店每平方英尺的销售额养鸡场每公斤饲料的产肉量能源工厂每吨煤的千瓦数造纸厂单位体积木材产纸吨数2021/8/30151例:在一个5人作业小组,在一个月里生产了500个单位量的产品,所花的劳力为880个单位(这里采用的单位是小时,5人×22日/月×8小时/人‧日=880小时/月),计算生产率?生产率测定实例练习2021/8/30161三、生产率的提高主要影响因素人力资源、经济结构、科技水平、宏观管理政策等直接影响因素产品结构设计、生产系统规划与设计、生产规模、组织合理性、职工素质、管理及激励至关重

7、要影响因素人力资源开发与管理、组织变革与管理、技术创新与进步等影响国家或产业生产率提高的因素,见下表1-2提高生产率的途径与方法2021/8/301711.提高生产率的外部要素/方法(1)工人和管理者对提高生产率的态度(2)提高生产率的经济和环境方面的要素-市场规模-市场的稳定性-生产要素的变动性-原材料的质量和适用性-资金和信贷的可利用性-税收机制-有效的培训设施-研究和信息交换-技术革新和机械化-企业的地理优势2.提高生产率的内部方法(1)工厂布置、机器和设备-每个工人的平均资本装备量-物料搬运-机器的维修保养-工厂布置(2)成本

8、会计和降低成本的技术-成本控制-预算和预算控制-机会成本分析-成本增量分析-例外管理-盈亏平衡分析-组织的成本降低计划-折现现金流计算(3)生产的组织、计划和控制-生产计划和控制-简化、标准化和专业化(包括更好的产品设计

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