《绿叶中色素的提取和分离》教学设计.doc

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1、《绿叶中色素的提取和分离》教学设计海北第三高级中学刘兴元一、教学目标（一）知识目标1、掌握实验原理、操作过程及现象；2、通过实验明确影响实验现象的因素；（二）能力目标1、锻炼学生观察能力和实验操作能力；2、锻炼学生语言组织和表达能力；3、增强学生合作意识，提高学生思考问题和解决问题的能力。（三）情感目标通过本节实验课，激发学生对生物科学的兴趣，培养学生科学研究的志向。二、教学重难点（一）重点：1、掌握植物叶绿体色素提取和分离的原理、方法；2、明确影响实验的因素；（二）难点：色素分离的操作过程三、教学用时计划一课时完成四、教学方法　　讲解、实验法。五、教具

2、准备课件、实验仪器、试剂、材料等。六、学生活动　　1、指导学生阅读教材，找出需了解的知识点；2、小组合作完成课堂教师提问以及实验操作过程；3、个人独立完成家庭作业；七、教学过程教学内容教师活动学生活动备注一、导入新课播放短片《植物光合作用过程》从而提出问题。1、问题：植物进行光合作用时如吸收阳光的？2、复习叶绿体的结构，从而引出色素存在的位置及本节课主题《绿叶中色素的提取和分离》学生观看视频，并分组讨论回答问题二、实验目的1、叶绿体色素提取分离2、叶绿体色素种类学生听讲三、实验原理讲述实验原理1.叶绿体的色素能溶解在无水乙醇(丙酮）有机溶剂中，所以可用无

3、水乙醇(丙酮）提取叶绿素中的色素。2.叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同。溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢，出现分层现象。学生听讲并记录笔记三、实验材料及用具教师对实验台上的材料和用具逐一讲解，并提出问题：1、加入二氧化硅、碳酸钙的目的；2、层析液的成分。学生听讲并分析教师问题四、实验操作基本步骤教师通过课件讲解1．提取绿色叶片中的色素：告诉学生称多少叶子、放些什么试剂、研磨的方法、过滤注意：①选材——绿叶并去除主叶脉②石英——充分研磨③碳酸钙——保护叶绿素④分步加无水酒精——减少挥发，充分提取叶绿素⑤过滤后的滤液

4、要密封保存2．分离叶绿体中的色素（难点）：（1）制备滤纸条：取干燥滤纸，将滤纸剪成1cm宽的滤纸条。在距滤纸条底端1.5cm处用铅笔轻轻画一根横线。（2）画滤液细线：毛细吸管划滤液细线。3分离色素：注意：不能让滤液细线触到层析液。将3ml层析液倒入小烧杯中，将滤纸条（有滤液细线的一端朝下）轻轻插入层析液中，随后用培养皿盖住小烧杯。注意不能让滤液细线触及层析液。学生听讲并记录笔记五、学生动手完成实验1、教师对各组进行指导2、将已完成快小组，改变条件重复上述实验（1）选取白菜叶（2）将绿叶细线触到层析液（3）提取试剂改为水（4）将铅笔划线改为中性笔（5）正常

5、实验1、学生做好分工，密切配合完成实验。2、实验完成快的小组同学，可根据自己的兴趣继续做选做实验，通过对比结果，掌握实验的要点六、实验成果展示教师请代表将各小组的实验结果一一展现，并对实验现象逐一说明。学生进行展示说明七、课堂小结师生共同总结本次实验的情况学生回答并记录八、课外作业教师布置作业，并提醒学生洗手和整理实验器材整理实验器材，明确作业。板书设计：绿叶中色素的提取和分离一、实验目的二、实验原理三、材料用具四、实验步骤1、提取色素：材料、用具、试剂及注意事项2、制备滤纸条：过程、注意事项3、画滤液细线：过程、注意事项4、分离色素：过程、注意事项5、

6、观察记录教学反思叶绿体中色素的提取分离是高考考点之一，设计这节课的初衷是打破传统的教法和学法，按照课改理念，体现“诱思——探究”的教学思想从而为激发学生的分析、思考、推理和实际操作能力的能力，不断加强，团队合作的意识。因此，在教学内容上符合课改要求，突出重点，注重语言的简洁和准确，知识的衔接过渡自然，注重基础、方法的归纳，更注重学生能力的培养。《绿叶中色素的提取和分离》教学设计海北第三高级中学刘兴元