食堂消毒记录表格.doc

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1、食堂消毒记录表年度:        年操作日期 名称专 间刀 具沾 板其它用具餐饭具操作地面墙面天花板空调滤网执行人签 名使用 方法空气消毒、照射(紫外线灯)累计时间热力、药物浸泡、红外线热力、药物浸泡、红外线热力、药物搽拭或浸泡法热力、药物、红外线药物擦拭消毒使用 要求1~2次/天1次/餐次1次/餐次 1~2次/天1~2次/天1~2次/天1~2次/天1~2次/天1234567891011121314151617

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