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学校食堂消毒记录表.doc

学校食堂消毒记录表.doc

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时间：2020-04-21

学校食堂消毒记录表.doc_第1页
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1、淮南第六中学食堂消毒记录表2017年上学期第周消毒方法消毒时间（是否已消毒）备注消毒物品消毒药品名称有效成分浓度（mg/kg）周一消毒员签字周三消毒员签字周五消毒员签字熟食案板蒸煮15分钟洗碗毛巾蒸煮15分钟刀具蒸煮15分钟学生碗筷蒸煮15分钟教师碗筷蒸煮15分钟餐厅84消毒液1:150餐桌84消毒液1:150生食案板84消毒液1:150橱柜84消毒液1:150冰柜84消毒液1:150蔬菜储存架84消毒液1:150消毒人员必须在下午学生放学时间进行消毒，喷洒消毒药水20分钟后必须开窗通风，其他人员方可入内。

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