人教版八年级物理(上册)_汽化和液化课件_精编版.ppt

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1、第三节汽化和液化大路铺中学——吴上民汽化和液化汽化物质由液态变成气态的过程。液化物质由气态变为液态的过程。汽化蒸发沸腾(一)在黑板上用水写上“液体”两个字,过一会儿观察?蒸发是液体在任何温度下都能发生的汽化现象,只在液体的表面发。晒衣服:夏天会不会干?冬天会不会干?天晴会不会干?雨天会不会干?怎样使衣服干得更快些?愁愁愁???影响蒸发快慢的因素:第一幅图、液体的温度越高,蒸发得越快。第二幅图、液体的表面积越大,蒸发得越快。第三幅图、液体的表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。1、农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在

2、通风处摊开来晒,这是为什么呢?你知道吗???答:这样做可以提高粮食水分的温度,加快表面空气流动速度,增大了表面积,从而加快了粮食中的水分蒸发,使粮食干得更快。热风干手器:温度高、空气流动表明:手背擦上酒精后,随着酒精的蒸发,会感到凉,液体蒸发过程中,从周围吸热,致使液体以及与液体接触的物体温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。地上散水降温汗液蒸发吸热……酒精擦在手背上有什么样的感觉?为什么会有这样的感觉?(P60,想想做做)同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?天热时,为什么狗狗吧舌头伸出来?夏天,用电风扇对人吹

3、风为什么会有凉爽的感觉?为什么大树底下好乘凉?蒸发吸热有致冷作用烧开水时如果不断加热会发现锅里的水会有下面的现象(将冷水加热到有大量的气泡冒出),这不再是平静的蒸发而是另一种汽化现象——沸腾沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。实验:观察水的沸腾1、水在沸腾前和水在沸腾时的现象。2、每隔1分钟记录温度计的示数,填在表格中。时间/min01234567温度/℃时间/min01234567温度/℃82889310010210210278实验记录与作图12345670108988878温度/℃时间/min沸腾液体沸

4、腾时的温度叫沸点。沸点:102想一想:该曲线与晶体的熔化曲线有什么不同?观察阶段水在沸腾前水在沸腾时气泡温度声音观察要求逐渐升高大内部出现大量气泡,上升,变大保持不变出现少量气泡,上升过程中由大变小观察水的沸腾小沸腾的特点:⑴.沸腾在液体内部和表面同时发生⑵.沸腾需要一定的温度⑶.沸腾非常的剧烈⑷.沸腾需要吸热沸腾的条件:⑴温度达到沸点⑵继续吸热液体沸腾的温度称做沸点。沸点与气压的关系气压减小,沸腾时的温度降低;气压增大,沸腾时的温度升高。本实验还说明了沸腾时,加热停止,沸腾也停止了,即沸腾需要吸热。一些液体的沸点

5、/℃(在标准大气压下)液态铁2750甲苯111液态氧-183液态铅1740水100液态氮-196水银357酒精78液态氢-253亚麻仁油287液态氨-33.5液态氦-268.9以上数据表明:在标准大气压下,不同液体的沸点一般不同;在标准大气压下,水的沸点是100℃比较蒸发和沸腾蒸发沸腾相同点不同点温度条件发生部位剧烈程度只在液体表面进行缓慢,平和在任何温度下均可发生都是汽化现象,都吸热表面和内部同时进行剧烈达到沸点时才能发生返回定义:汽化——总结两种方式:物质由液态变为气态的过程叫做汽化.蒸发沸腾蒸发是液体在任何温

6、度下都能进行且只发生在液体表面的一种汽化现象。影响因素:与液体的温度,液体的表面积,液体的表面上的空气流动速度有关。所以:沸腾是在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。沸腾的规律:1、沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象.2、水在沸腾时温度不变,并且要不停吸热。沸点与气压:1、液体沸腾时的温度叫沸点。2、气压减小,沸腾时的温度降低;气压增大,沸腾时的温度升高。蒸发与沸腾的比较:3、液体沸腾的条件:达到沸点和继续吸热。相同点:都是汽化现象。不同点:沸腾蒸发在任何温度下、只在液体表面、缓慢。达到

7、沸点时、表面和内部同时、剧烈。观察实验,想想为什么?因为水从液态变成气态叫做气化,这个过程需要吸热。热的传导,热量从纸传给水,热量是由温度高的地方传到温度低的地方的。纸锅烧水,我们便是利用这个特点。在一个标准大气压下,水的沸点是100℃,而纸的着火点是183℃。烧水的时候,水不断从纸锅上吸收热量,即使烧开后,水的温度也保持沸点不变(100℃),从而使纸的温度不致超183℃。所以水沸腾时,纸锅不会烧着。1.夏天,小刚同学买回一只西瓜,吃了一部分后将剩余部分保存起来,下列措施不能防止水份蒸发的是()A.将西瓜放入冰箱中

8、B.把西瓜放入高压锅内封存C.用保鲜膜将西瓜包好D.将西瓜切成小块后存放2.打预防针前,医生用酒精棉球涂在王伟的皮肤上进行消毒时,他感觉到皮肤有点凉,这是因为……………………()A.酒精温度较低B.皮肤对酒精过敏C.酒精蒸发,有制冷作用D.皮肤吸收了酒精DC练习:包有酒精棉球敞口的杯中酒精密封的杯子3、今天的气温是20℃,请判断下列四个温度计的读数与气温的比

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