教科版六年级科学下册第二单元复习提纲.doc

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1、教科版六年级科学下册第二单元复习提纲第二单元物质的变化第一课我们身边的物质1、世界是由物质构成的。物质是在不断发生变化的。物质的变化有相同和不同之处。2、我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质，整个世界都是由物质构成的。3、一些物质的变化产生了新的物质，另一些物质的变化没有产生新的物质。4、物质总是在不断变化，有些变化只改变了物质的形态、大小，有些变化产生了新的物质。（P27）第二课物质发生了什么变化1、混合沙子和豆子，豆子还是豆子，沙子还是沙子，它们没有发生变化。（P28）2、加热白糖，白糖会发生一系列的变化：固体的白糖在加热的情况下，变成了液体的

2、白糖，然后继续加热，白糖的颜色逐渐加深，直至全部炭化，可以闻到焦糊味。分析白糖加热过程中的变化：白糖由固体状态熔化变成了液体状态，它仍是白糖，没有产生新的物质，这是物理变化；接着继续加热，白糖的颜色逐渐加深，至全部炭化，有焦糊味，这时已经不再是白糖，产生了新的物质，这是化学变化。3、蜡烛在燃烧时的变化：蜡烛由固体变成液体蜡烛油是物理变化（没有产生新的物质），液体蜡烛油燃烧变成了二氧化碳气体是化学变化（产生了新的物质）。4、定义：（P29）物理变化：物质在发生变化时不产生新物质的变化叫做物理变化。(只改变物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，

3、这类变化称为物理变化)化学变化：物质在发生变化时产生新物质的变化叫做化学变化。（有新物质生成的变化称为化学变化）第三课米饭、淀粉和碘酒的变化一、会变味的米饭1、在咀嚼米饭时，为什么会有甜味？因为米饭里有淀粉，咀嚼时在口腔里的消化酶的作用下，淀粉发生变化，变成了麦芽糖。所以我们感到了甜味。淀粉变成了麦芽糖是化学变化二、米饭、淀粉和碘酒2、米饭、淀粉遇到碘酒为什么会变成蓝色？它还是淀粉吗？米饭、淀粉遇到碘酒会发生化学变化，蓝色的物质是一种不同于米饭、淀粉的新物质。三、寻找淀粉的踪迹3、利用淀粉和碘酒反应的颜色变化，我们可以检验那些食物中含有淀粉。（或问：我们可以

4、怎样检测食物中是否含有淀粉？）答：将碘酒滴在要检验的食物上，如果发现颜色变蓝，就可以认为此种食物含有淀粉。4、富含淀粉的食物有：米、面、薯类；含淀粉较少的食物是：青菜类蔬菜、水果、四、制作神秘的信件1、调制淀粉溶液：用温水将淀粉溶解，充分搅拌，静置一段时间，取澄清的淀粉溶液；2、用毛笔蘸淀粉溶液在白纸上写字，然后晾干。3、显影：用药棉蘸碘酒溶液在信件纸上涂搽，用淀粉液写的字就显现出来。第四课小苏打和白醋的变化一、观察小苏打和白醋1、小苏打的的特点：白色颗粒晶体，可以溶解在水里；2、白醋的特点：无色透明的液体，闻着有酸味。二、小苏打和白醋混合后的变化实验要求、

5、过程及注意点：①取一只玻璃杯，倒入三汤匙醋，然后倒入一汤匙小苏打，②在杯子口上盖上一块玻璃片，【立即盖上，不要让产生的气体散失】③小苏打和白醋混合后马上产生反应，平静的液体产生大量的气泡，等小苏打在液体中完全消失后，气体气泡也观察不到了。④用手触摸玻璃杯的外壁，感觉比原来温度要低；⑤将玻璃片从玻璃杯口平移开，把点燃的火柴伸入玻璃杯当中，火柴马上就熄灭了；（或者：将玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上，火焰会熄灭）。【注意不要把玻璃杯中的液体倒出来】三、产生了什么气体1、小苏打和白醋混合后，发生化学反应，产生了新的物质——二氧化碳气体（和醋酸钠），这样的变化是化学变

6、化。（P33）2、小苏打和白醋反应产生了二氧化碳气体和醋酸钠，这个变化就是化学变化。3、二氧化碳气体能使让少的火焰熄灭。二氧化碳也是空气的组成部分。4、蜡烛燃烧是化学变化，产生了光和热，变成的物质是二氧化碳和水。第五课铁生锈了一、观察铁锈1、铁锈和铁皮铁片有什么不同？从外观和实验验证两个方面来说明铁锈和铁片是不同的物质：（记录如下）颜色光泽空隙手感敲击导电磁铁铁灰白色有无光滑较韧能导电能吸引铁锈红褐色无有粗糙较脆不导电不吸引2、根据铁盒铁锈的比较，我们可以确定：铁与铁锈是不同的，铁变成铁锈是一种化学变化，铁锈是一种不同于铁的新物质。二、探索铁生锈的原因设计实

7、验：【注意：实验时一定要做对比实验，控制好单一的变量，其它不变量要做到相同】实验方案：【例表参照P38第七课第一部分“科学讨论会”】研究的问题：铁生锈与水有关吗？我们的假设：铁生锈与水有关。因为我们发现铁钉沾了水的生锈了，没有沾水的干燥铁钉不生锈。。实验材料：三个盘子、3个新铁钉、菜油少许、水实验方法：⑴用同样大小的3个盘子，其中一个干燥，一个放上菜油，一个放上水；⑵把一个铁钉放在空盘子里，一个浸没放在油盘子里，一个浸没一半在水里，三个铁钉均为平放；⑶每天观察记录一次，定时观察。观察到的现象：第一天第二天第三天第四天第五天空盘子无变化无变化无变化光泽发暗有点

8、锈点油盘子无变化无变化无变化无变化无变化水盘子无变化