溶液的形成（预习课）.ppt

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1、课题一溶液的形成宕昌县旧城中学杨文芳学习目标：1.认识溶解现象，知道溶液定义、特征和组成；2.记住溶质、溶剂的概念，能正确判断溶液中的溶质和溶剂；3.能区分溶液、乳浊液和悬浊液；4.认识氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠三种典型物质在水中溶解时溶液温度的变化及原因5.知道溶液的重要应用。自主探究：知识点1：溶液形成过程的实质【实验探究】观察、分析实验9-1：蔗糖、食盐溶解。并从微观角度分析：溶液形成过程的实质。蔗糖溶于水后，蔗糖会，水会变味，是因蔗糖以的形式均一地到水分子中，形成一种的混合物。食盐（或氯化钠）溶于水后，食盐（或氯化钠）会，水会变味，是

2、因氯化钠以和形式向水中，形成稳定的氯化钠溶液。溶解属于变化。消失甜分子分散均一稳定消失咸Na+Cl-分散物理知识点2：溶液的定义和组成【思考】结合蔗糖溶解、食盐溶解的实验现象，思考下列问题。（1）如果外界条件不变，烧杯中的蔗糖与水会不会分离？。这体现溶液的性。（2）如果把烧杯中的溶液倒出一部分，那么它的浓度、密度与原溶液相比是否一样？。这体现溶液的。（3）如果向盛有食盐溶液的烧杯中加入一小勺高锰酸钾。搅拌后，还能看到高锰酸钾吗？。这说明同一液体中可以溶解（填“一种”或“多种”）可溶性物质。小结：溶液是指一种或几种物质另一种物质里，形成的、的

3、。其中，被溶解的物质叫做，能溶解其他物质的物质叫做。因此，从组成上看，溶液是由和组成的。若溶质是A，溶剂是B，则可把溶液命名为：；若溶剂B是水时，水可省略，可命名为。A的B溶液A溶液不会稳定是均一性不能多种分散到均一稳定混合物溶质溶剂溶质溶剂【讨论】问题1.凡是均一、稳定的液体都是溶液吗？溶液都是无色的吗？试举例加以说明。问题2.水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。水是唯一的溶剂吗？试举例加以说明。问题3.分析实验9-2，讨论溶质与溶剂的辩证关系。同种溶质在不同溶剂中的溶解能力；不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也。问题4.溶液由溶质和溶剂两

4、部分组成。溶质可以是固体，也可以是或。一般是固体、气体溶于液体时，、是溶质，是溶剂；如果两种液体互相溶解时，一般把量多的一种叫做，量少的一种叫做。如果其中有一种是水，则把叫做溶剂。不一定；不一定；水是均一稳定的液体，却是纯净物；硫酸铜溶液是蓝色的。不是。碘酒中的溶剂是酒精。不同不同液体气体固体气体液体溶剂溶质水【思考】通过实验现象，思考下列问题。（1）实验（1）所得的混合物稳定，静置后会出现现象。小液滴分散到液体里形成的混合物叫做。（2）实验（2）说明了洗涤剂具有功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，使之均匀悬浮在水中形成液，该现象又称之

5、为现象，在生活及生产中有广泛的应用。（3）洗涤剂和汽油除去油污的原理分别是什么？汽油能洗去衣服上的油污，这是由于汽油能油污，形成。用加了洗涤剂的水也能洗去油污，这是由于洗涤剂能油污，形成。两者去污的原理（填“相同”或“不同”）。不分层乳浊液乳化乳化溶解溶液乳化乳浊液不同知识点2：物质溶解时的吸热和放热现象【实验探究】观察、分析硝酸铵、氢氧化钠、氯化钠固体溶解时，溶液温度的变化。溶质溶解时，扩散吸热大于水合放热，则溶液温度表现为，如；如果扩散吸热小于水合放热，则溶液温度表现为，如；如果扩散吸热等于水合放热，则溶液温度；如：氯化钠、蔗糖溶于水。

6、降低硝酸铵升高氢氧化钠不变定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。特征：均一性、稳定性、混合物均一性:指溶液任一部分的组成和性质相同稳定性:在外界条件不变时，溶液稳定存在混合物：凡是溶液都属于混合物1、定义2、特点氯化钠溶于水:a.溶解前b.溶解中c.溶解后溶剂溶质3、溶液的组成溶液、溶质与溶剂之间的量的关系1、m溶液m质+m剂2、V溶液V质+V剂溶液溶质：溶剂：=<被溶解的物质能溶解其它物质的物质命名：某溶质的某溶剂溶液溶液中溶质和溶剂是如何确定的?体系溶质溶剂气+液气体液体固+液固体液体液+液无水量少

7、量多有水非水物水实验9-2不同溶质在不同的溶剂中的溶解[1、3]：不同溶质在同种溶剂中，溶解能力不同[1、2或3、4]：同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同1234溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象乙醇水结论分层均匀混合不分层乙醇与水互溶问：水和植物油能够互溶吗？【实验9-3】P29（水和乙醇能够互溶吗）NaClCuSO4FeCl3KMnO4FeSO44、溶液的颜色硫酸铜是蓝色氯化铁是黄色氯化亚铁是浅绿色高锰酸钾是紫色5、溶液的应用化学反应在溶液中进行，反应速度比较快。医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。

8、现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需养料。动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。无土栽培的植物在营养液中医药用品化学试剂现象倒掉液体后试管是