2015年二级公共营养师考试临考押题及答案.docx

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1、2015年二级公共营养师考试临考押题及答案121.量数据是在定性频率法膳食调查表中增加了()询问　　A平均每次使用量B进食次数C是否食用D精确摄入量　　2.下列对于牛乳和母乳比较，正确的陈述是。　　A牛乳的乳糖含量低于母乳B牛乳的钙含量低于母乳　　C牛乳的酪蛋白含量低于母乳D牛乳的脂肪含量低于母乳　　3.孕期推荐脂肪供能比为　　A15%~20%B20%~30%C25%~30%D25%~35%　　4.母亲妊娠期间严重缺碘，对胎儿发育影响最大的是。　　A循环系统B呼吸系统C内分泌系统D中枢神经系统　　5.食物频率法调查时，如果调查对象是婴幼儿，应注意在一般食物种类的基础上添加。　　A水果

2、B米饭C奶粉D蔬菜　　6.为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为。　　A蛋类B谷类C豆类D肉类　　7.限制氨基酸是指。　　A氨基酸分较高的氨基酸B氨基酸分较低的氨基　　C氨基酸分较高的必需氨基酸D氨基酸分较低的必需氨基酸　　8.人体维生素D的主要食物来源是。　　A鱼肝、鱼肝油B牛奶C新鲜水果D绿色蔬菜　　9.克服早孕反应的措施，以下哪项()不正确。　　A饮食要清淡B选择容易消化的富含碳水化合物食物　　C饭后尽量坐着或躺下，不要走动D睡觉把头适当抬高一些　　10.孕妇怀孕几周时，腹围增长最快　　A18B16C20~24D28　　11.以下酒类品种中营养素密度

3、低，被称作“纯能量食品”的是。　　A白酒B啤酒C葡萄酒D山楂　　12.以下不包括教学方法的载体4个基本要素的是　　A教师B学生C教室D知识　　13.食物频率法调查表的内容应包括哪些　　A食物名单和食用频率B食物名单和食物摄入量C食用频率和食物摄入量D食物名称和食物频率　　14.若调查农村摄入食物与缺铁性贫血的关系，在设计食物频率法调查表时，首先应该选择的食物是　　A菠菜B猪肝C牛奶D鸡蛋　　15.(　　)是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物。　　A母乳B母乳化奶粉C全营养乳儿糕D营养米糊　　16.2-4周的婴儿喂养时应注意事项。　　A添加含淀粉类的食物B添加含铁丰富的食物

4、C补充维生素DD补充维生素C　　17.粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及。　　A微生物的污染B重金属和仓储害虫的污染C环境条件D理化因素　　18.中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是。　　A对营养有兴趣的人士B营养指导师等专业人士C食品企事业单位管理人士D全体中国居民　　19.某成年男性，身高：175cm,体重68kg,其身体质量指数为　　A25.8B22.2C19.1D38.8　　20.为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为。　　A蛋类B谷类C豆类D肉类营养师二级押题密卷全面上线是依照考试概率技术和大数据分析以及考试命题趋势

5、对历年真题综合分析得出的一套最有可能要考的题。在最短的时间内对所有重要考点进行再次全面的梳理。考前冲刺加油吧！学委的微信号148115736