台球服务质量检查评分表(总分分.doc

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1、台球服务质量检查评分表(总分69分)检查项目和内容规定得分实际得分完全达标个别不足基本达标合格以下1.设施设备13（1）球室设计的合理性。3（2）球台与其他打球器材齐全程度。3（3）通风、照明设备齐全完好。3（4）设施设备完好率。42.环境质量12（1）门前环境与标牌设计美观。3（2）室内布局合理、装修典雅。3（3）空调、通风、照明达标。3（4）整体环境与效果。33.卫生标准15（1）墙面、天花板清洁卫生。3（2）门窗、地面清洁卫生。3（3）球台卫生。3（4）服务台卫生。3（5）VIP室卫生。34.服务员基本素养13（1）工作内容与工作程序服务程度。4（2）服务态度与礼貌语言运用。3（3）着装

2、仪表符合规范。3（4）熟悉台球运动知识与裁判知识。35.球场服务16（1）迎接引导与球台安排热情快捷。3（2）对等候排除的客人主动照顾。3（3）站位服务与巡视服务符合规范。4（4）陪打服务恰到好处。3（5）饮料服务主动及时。3