影视民俗学的论文.doc

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1、湘潭大学院系化学学院专业材料化学班级学号姓名春节我出生于邵阳，邵阳原名宝庆，邵阳的春节和中国的大多数地区相同，但是我想每个地方还是有些差别吧，在这里我来写写我眼里看到的家乡的春节。春节的热闹氛围是从过小年开始，小年是阴历12月25日，这一天高三的学生放假了，远出打工的人也陆续回来了，一家人聚在一起吃小年夜饭。我们家住在农村，买东西都得到镇上去买，镇上也不是每天都有东西卖的，在平时都是每个月的尾号数是一和七的那一天为赶集日，但是过了小年之后镇上每天都是赶集日，那几天镇上很热闹，有来自四面八方置办年货的女人，她们通常结伴而来，每个人手里提着个篮子，说说笑笑的。

2、镇上的店铺很简单，很多都是临时的铺位，下面两个长凳，上面铺个门板，门板上放着很多个盆，每个盆里装着不同的商品，过年时，板铺上见的最多的就是各式各样的糖果。女人们在这一天都是满载而归。阴历26日大家想着给自己和家人添置新衣了，通常带着孩子，手里也不提篮子了，经过镇上，却看都不看一眼，一直走到320国道上搭车进城去，孩子高兴的乱蹦乱跳，女人们总会说上几句“别吵，快过年了，安分点”。女人们始终相信沉寂的孩子不会出什么意外，毕竟她们不放心马路上的车，进了城了也不去专卖店，而去交易市场，那里的衣服可以讲价且便宜。孩子看到比镇上更多的烟花爆竹，往往是要买的。她们走了一

3、家又一家，直到看完大部分的衣服店，才会买衣服，这一天大人小孩都走累了，下午三四点才回家。阴历27日家家户户开始打豆腐。天刚亮男人们就挑着昨晚浸泡过的豆子，到专门磨豆子的地方去把豆子磨成浆，女人也一早起来在男人新砌成的土砖坑上烧水。坑上一个大锅里面是稍开的水，女人拿出了搁置一年的布袋子，袋子放到锅里，女人用手把袋口打开，男人就往袋里灌豆浆，豆渣留在袋子里，女人还要把它拿出来使劲的用扁担挤，挤出来的豆浆都在一个很大的木桶里，桶里的浆冷了，就放石膏，摇两下，将整个锅里的热浆快速到入。待其冷却，用一竹筷笔直的放下去，筷子站稳了，活罗豆腐（豆腐脑）就好了，消失的孩子

4、们此时都跳了出来，往活罗豆腐里放些糖，是孩子中意的食物。女人一勺一勺的将活罗豆腐放入铺好纱布的方形竹篮里，完了之后把纱布打结，上面用重物压，放置堂屋中。这一天也就黑了。阴历28日男人们的工作有了不同，有的下池塘捕鱼，有的再家杀猪，我们那的鱼塘每三年换一户人家喂养，第三年了，男人是要把鱼塘的水都抽干，下塘捉鱼是一大风景，塘里还有很多水，人们却早已围着塘一圈圈的站着，他们等着鱼塘的主人发话，就箭一般的下塘捉鱼，他们只捉小鱼。总有那么几个孩子不怕冷，也下塘。不过不要担心挨骂，妈妈们在家里忙着呢。回家妈妈们最多说几句“过年了，你要是感冒了，再打你去了”。杀猪没有多

5、少人围观，但还是有人看的，几个男人将猪从栏里托了出来。屠夫一刀就割断猪的咽喉，女人把装盐水的大木盆放在滴血处，猪血在我们邵阳可是有大用处的，猪断气了，屠夫就在猪脚上割一口子，然后往里面吹气，猪一下子就胖起来了，再将猪抬到一个大黄桶里面，用开水烫了，再抬出来开始刮毛了，围观的人越来越多，大多是说些你家的猪喂的好，你这猪杀的几斤毛（初步估计猪的重量），杀的几斤肉之类的，大多是重复那几句猪喂的好的话，听的主人心里欢欢喜喜的，一开心就在大伙称肉的时候多给点。自己往往留的是前腿肉，还有猪脚猪尾巴猪耳朵之类的。这一天女人会很忙，一下午就用来烫猪毛，屋里弥漫着烧焦的味道

6、。孩子也喜欢拿着烧红的铁去烫猪毛，无乱的烫几下，就玩别的去了。阴历29日是我们邵阳人最独特的一天，搁置的豆腐早已成型，首先将豆腐划开成一块块的方形，在将一片片的完整的放到油锅里面炸，炸好一脸盆，就将剩下的豆腐都弄碎，要搅拌均匀，不能有稍大的豆腐块，这样的豆腐泥做出来的猪血丸子在干燥时才不会裂开，在猪血盆里放些盐，2/3的猪血倒入豆腐盆里，和着切好的肉块搅拌，用手捏一点豆腐泥团，来回的拍打，圆形就出来了，再在最外层拍一层猪血，这样猪血丸子做好了，再用木屑熏烤，大致元宵节时就能吃到猪血丸子了。这是邵阳的特产，大多生活在外的人，都想回家吃吃这久违的美味，它也是很

7、好的礼品，受这礼的人会很感激送的人。这一天，孩子们也要做事的，孩子负责檫窗户，大人们拿一根竹竿，系上一笤帚，开始打扫天花板的灰尘。地板用水冲，家里一下子干干净净的，这一年留在家里的尘土和纸屑都一扫而尽。也扫除这年的晦气，为来年带来好运气。阴历30日，这天晚上不同一般，上午妈妈们开始使劲烧水，一家人从小到大都得洗个澡，在洗完所有要洗的衣服，孩子会不解得问妈妈“为什么要今天洗澡”，“因为初一到初六不能洗澡呀”。“为什么不能洗澡呢”，“洗澡不好”。“为什么不好”，妈妈们此时就会给一白眼，孩子只得作罢。下午三四点妈妈们又开始忙了，晚上是除夕之夜，妈妈们把猪肉给煮了

8、，孩子们喜欢喝骨水，妈妈就把骨头敲成两段。可爱的孩子们都盼着天黑，