企業開發工業旅遊的思考.doc

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1、企業開發工業旅遊的思考【摘要】工業旅遊是以工業企業為基礎開發出來的新興旅遊產品,具有良好的市場前景和生命力,逐漸受到人們的青睞。本文主要以遼寧省道光廿五集團為例,分析瞭道光廿五集團的基本情況、道光廿五集開發工業旅遊的優勢和劣勢,並為道光廿五集團發展工業旅遊提出建議【關鍵詞】道光廿五集團工業旅遊開發策略一、工業旅遊的概述工業旅遊是在現代旅遊業發展過程中產生的,以工業企業及工業歷史遺跡為載體,以遊客對工業景觀、工藝流程、勞動場面等的參觀、學習和勞動為內容,以贏利為目的的滿足遊客的求知、獵奇、購物等旅遊需求的專項旅遊活動。工業旅

2、遊起源於20世紀50年代的法國,當時法國雪鐵龍汽車制造公司組織顧客參觀其制造流水線,引起眾多廠商效仿;許多廠商效仿的這種做法,逐步演化為工業旅遊,而法國也成瞭工業旅遊的發源地我國工業旅遊起步較晚,真正的工業旅遊出現於20世紀90年代中期。1994年,長春第一汽車集組建瞭一汽實業旅行社,對外開放瞭卡車生產線、紅旗轎車生產線,隨後國內其他一些知名企業如海爾集團、青島啤酒等也紛紛開始涉足工業旅遊項目。2001年國傢旅遊局公佈瞭我國首批100個工業旅遊示范點候選單位名單,這標志著中國工業旅遊已開始從自發的發展階段邁進瞭政府主導、企

3、業主動的積極開發階段二、道光廿五集團簡介遼寧•道光廿五集團滿族釀酒有限責任公司位於歷史名城錦州市高新技術產業開發區,前身為“同盛金”燒鍋。1996年6月,老廠搬遷時,偶然發掘出穴藏於地下152年的清道光乙巳年(公元1845年)的四個木酒海(古時盛酒容器),內藏原酒4噸。經國傢文物局、錦州市人民政府組織考古、釀酒專傢鑒定,這批穴藏瞭一個半世紀的貢酒實屬“世界罕見,珍奇國寶”o專傢為之取名“道光廿五”由於“道光廿五”獨特的滿族傳統釀酒工藝以及發展歷程中演繹的傳奇的歷史故事和彰顯愛國主義的義膽忠魂,國傢旅遊局將道光廿五集團批準為

4、全國工業旅遊示范單位三、道光廿五集團發展工業旅遊的優劣勢1、道光廿五集團發展工業旅遊的優勢(1)政策環境優勢。目前我國正在全面實施東北老工業基地振興戰略,以旅遊帶動遼寧省的經濟和基地振興,是遼寧省委省政府的一個戰略舉措。遼寧省正處於加快經濟發展的特殊時期,新政策為工業旅遊的開展提供瞭一個優越的平臺(2)需求環境優勢。工業旅遊由於具有良好的市場前景和生命力,被譽為“朝陽中的朝陽”。隨著旅遊業的迅速發展,傳統的旅遊產品已經不能滿足人們的旅遊需求,有一些人已經另辟蹊徑走進城市的工廠、企業,去參觀遊玩、親身體驗現代工業的發達。工業

5、旅遊作為一項新興的旅遊產品逐漸為人們所青睞遼寧省近幾年才開始發展工業旅遊,工業旅遊沒有形成規模,而道光廿五集團所在地區的工業旅遊更是剛開始起步,如果道光廿五集團抓住這一時機開發工業旅遊,就能夠迅速占領遼西地區這一需求市場(1)自身開發優勢。道光廿五集團擁有眾多獨特的工業旅遊資源。一是獨特生産工藝。道光廿五集團是全國唯一的采用滿族釀酒工藝的古老企業,這個具有200年釀酒歷史的股份制企業,專業技術人員占職工總數的28.8%,釀酒嚴格按照滿族傳統工藝,采用的原料為遼西特產義縣紅高梁、北鎮蕙米、谷子、稗子,菌種為東北特産松花粉、參

6、茸粉制釉,和中加入26種中草藥粉做滋補營養基。貯存方法更為獨特,采用木制酒海穴藏,木酒海制作嚴格,內壁用鹿血、香油、宣紙裱糊。酒出窖後呈微黃,香氣襲人二是歷史事件與國傢級文物。道光廿五集團前身為“同盛金”燒鍋,始創於清嘉慶六年即公元1801年,是錦州城北羅臺子屯滿人顯貴高士林創辦的。道光廿五集團滿族釀酒有限責任公司經歷同盛金、凌川、道光廿五三個階段,以“三朝兩代釀美酒”為企業自身發展的宗旨遼寧•道光廿五集團滿族釀酒有限責任公司具有深厚的文化底蘊,歷史悠長,在中國白酒界頗負盛名。民國十五年(公元1926年),張學良將軍籌辦葫

7、蘆島軍港和錦州大學時,曾贊美凌川酒並揮筆寫下“酒中仙”三字。開國大元帥朱德總司令1954年題詞盛贊:''南有茅臺,北有凌川。'‘全國人大副委員長王光於1998年題詞:''法蘭西有路易十八,中華有清道光廿五。”傅崇碧將軍也自豪的說:“凌川道光廿五,中華民族獨有。”老廠搬遷時發掘出的4個木酒海現已妥善保管起來,百年穴藏貢酒經國務院批準,於1999年10月在北京舉行道光廿五貢酒專場拍賣會,86公斤貢酒拍賣出350萬元的天價。餘下的貢酒也已妥善保管封存於密室2、道光廿五集團發展工業旅遊的劣勢(1)發展工業旅遊的觀念落後。首先,由於

8、地理位置原因,錦州地區的思想觀念相對比較保守。當地政府部門發展工業旅遊的觀念落後、意識不強。其次,雖然道光廿五集團雖然依靠其獨特的滿族傳統釀酒工藝以及其發展歷程被國傢旅遊局批準為全國工業旅遊示范單位,但其主要領導人並沒有把工業旅遊作為本企業的一項重要項目進行開發,企業領導人認為工業旅遊隻是副業,企業的主

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