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时间:2020-03-12
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1、细胞中的无机物教学重点一、细胞中的水二、细胞中的无机盐水-生命之源热带草原(雨季)热带草原(旱季)细胞内含量最多的化合物——水地球表面约3/4的部分是水;一个人在极限状况下,可坚持20d以上不进食。一个人不喝水,1d后就会丧失意识,生命濒临终点3.人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%10227679831.细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.52.几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高
2、等植物水含量%9780-8578659060-80细胞中含量最多的化合物是水不同生物的含水量不同同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同分析讨论一细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么?同种生物,不同的生长发育时期含水量不同幼儿和成人体内的含水量4.一、细胞中的水结合水:与细胞内其它物质相结合,约占细胞内全部水的4.5%。1、存在形式自由水:可以自由流动,以游离形式存在占细胞内全部水的95%以上。一般而言,代谢越旺盛,自由水含量越高(2)比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛?结合水含量越高,抗逆性相
3、对较强(3)把同体积的水和同体积水的果汁同时放入冰箱中,同体积的水会先结冰。由此,请你推测一下,当自由水多还是结合水多时,生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强??(1)农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水?自由水结合水分析讨论二细胞结构的重要组成成分水的作用运输营养物质和废物细胞内良好的溶剂为生物体的细胞提供液体环境大多数生化反应需要水的参与基质叶绿体线粒体2、作用(1)细胞内的良好溶剂(2)参与细胞内的生物化学反应(3)为生物体的细胞提供液体环境细胞结构的重要组成成分结合水:自由水:(4)运输养
4、料和废物刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干,重量减轻,这个过程损失的主要是水,这样的种子在条件适宜时,仍能萌发成幼苗。把晒干的种子放在一洁净的试管中加热,试管壁上有水珠出现,这些水主要是水,这样的种子将不能萌发。代谢旺盛的细胞内水的含量相对高些。练一练自由结合自由广告一:健康体魄,来源于“碘碘”滴滴!广告二:高钙片,一片顶两片!广告三:补铁、补血,效果好!朴雪口服液!上面的广告中提到了哪些无机盐?有何作用?1.无机盐在细胞中的存在形式:——大多数无机盐以离子形式存在阳离子:Na+、K+、Ca2+、Mg2+、
5、Fe2+、Fe3+等。阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。二.细胞中的无机盐:2.含量:很少,仅占1%-1.5%(1)为什么缺铁会导致贫血?(2)植物缺镁会影响光合作用,为什么?血红蛋白分析讨论三1.构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分铁是血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分人若在高温条件下工作,大量排汗,该怎样做?分析讨论四2.维持细胞和生物体的生命活动A.饮盐开水B.饮碳酸型饮料C.饮蛋白型饮料D.饮纯净水在正常人的血浆中,NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中的N
6、aHCO3含量减少时,会形成酸中毒;当血浆中H2CO3含量减少时,则形成碱中毒。这个事实说明,某些无机盐具有什么作用?分析讨论五3.维持细胞的酸碱平衡无机盐的作用构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分2.维持细胞和生物体的生命活动3.维持细胞和生物体的酸碱平衡总结:细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。C、H、O、N等化学元素在细胞内含量丰富,是构成细胞中主要化合物的基础;以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物,构成细胞生命大厦的基本框架;糖类和脂质提供了生命活动的重要能源;水和无机盐与其他物质
7、一道,共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能。注意:活细胞中的这些化合物,含量和比例处在不断的变化中,但又保持相对稳定,以保证细胞生命活动的正常进行。基础练习1、细胞中含量最多的化合物()A、蛋白质B、淀粉C、水D、糖原2、水在生物体的许多化学反应中可充当A、溶剂B、催化剂C、还原剂D、载体3、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内的结合水与自由水的比值()A、升高B、下降C、不变D、变化与此无关拔高训练表一:几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659
8、060-80表二:人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983从表中的数据分析,试判断下列说法的正误:(1)构成生物体的成分中水的含量最多()(2)生物体的含水量与生物的生活环境密切相关()(3)代谢旺盛的组织器官含水量较高()(4)组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关()∨∨∨×
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