物流企业管理 第2版 教学课件 作者 刘五平 伍玉坤物流企业管理电子教案及试题答案第05章 物流企业现场管理.ppt

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1、第五章物流企业现场管理第一节5S活动一、5S的内容5S(整理、整顿、清扫、清洁、素养)源于日本用于车间现场管理在整洁、舒适的环境之下大家乐于工作提高工作效率和士气，减少资源浪费工厂能生产就行，搞这么干净，有啥必要？哼！我看难以坚持。心情舒畅多啦！！！仪容不整的工作人员设备放置位置不合理机器设备保养不当产品随意摆放工夹具、量具等乱放通道不明确或被占用工作场所脏污企业中常见的不良现象:二、5S活动的作用5S活动的实施能在很大程度上改善企业中的各种不良现象5S是最佳的推销员5S是节约家5S对安全有保障5S是标准化的推动者5S形成满意的工作场所三、5S活

2、动的实施1．整理定义：区分要与不要的东西，工作场所除了要用的东西以外，一切都不放置推行要领：对你的工作场所进行全面检查，包括看得到的和看不到的；制定“要”和“不要”的判断基准(见附录一)；不要物品的清除；要的物品要调查使用频度，决定日常用量；每日自我检查。目的：将“空间”腾出来活用。2．整顿定义：要的东西依规定定位、定方法摆放整齐，明确标示。推行要领：落实“整理”的工作；明确；“3要素”原则：场所、方法、标示；明确“3定”原则：定点、定容、定量；大量使用“目视管理”。目的：不浪费“时间”找东西。整顿的五个步骤：放置场所的决定；放置场所的整编；放置

3、场所的标示；品名、数量、时间等的标示；形成整顿的习惯化。整顿的具体方法：1、工夹具的整顿：应遵守能“立即取到”，用后能“立即放回”的原则。2、切削工具类的整顿：采用分格保管，注意防锈。3、计量器具的整顿：精密仪器注意防滑落、防尘、防污、防锈。4、半成品的整顿：整齐摆放，保证“先入先出”。3．清扫推行要领：建立清扫责任区；进行全公司的大清扫；每个地方清洗干净；调查污染源，予以杜绝或隔离；建立清扫基准，作为规范。目的：消除“脏污”，保持工作场所干净、明亮。定义：清除工作场所的脏污，并防止污染的发生。4．清洁清洁的推行要领：落实前面3S工作；制订目视管

4、理及看板管理的基准；制定5S实施办法；制订稽核方法；制订奖惩制度，加强执行；高阶主管经常带头巡查，带动全员重视5S活动。目的：通过制度化来维持成果。定义：将上面3S实施的做法制度化、规范化，维护其成果。5．素养素养的推行要领：制订服装、臂单、工作帽等识别标准；制订公司有关规则、规定；制订礼仪守则；教育训练；推动各种精神提升及激励活动(早会、礼貌运动等)。目的：提升“人的品质”，成为对任何工作都持认真态度的人。定义：人人依规定行事，养成良好的习惯。第1个S整理将有用的东西定出位置放置第5个S修养第4个S清洁第3个S清扫第2个S整顿区分“要用”与“不

5、用”的东西保持美观整洁使员工养成良好习惯遵守各项规章制度将不需要的东西彻底清扫干净5S关系图地点物品四、开展"5S"活动的原则（一）自我管理的原则（二）勤俭办厂的原则（三）持之以恒原则第二节目视管理一、何为目视管理?目视管理为管理上很简单，又很有效果的一种管理方法。其定义为；“一看便知”。假如每个人均能“一看便知”，最起码方便太多了，不必浪费找寻，当然工作效率自会提高。例子交通用的红绿灯管理------对汽车是红灯停，绿灯行马路上的中央分界线------马路中央都会用油漆划线，马路上的人就会知道依方向行驶。邮筒------绿色的邮筒代表可以投递普

6、通信件红色的邮筒代表可以投递特急信件银行柜台窗口标示------进入银行的门，很容易就可看出几号窗口，是办理何种业务，一看就知，不用花时间去问。餐厅经理与服务生之制服----餐厅经理与服务生穿着不同的制服，并挂上识别证，顾客方便。书店----柜子上面标示散文类、小说类、财经类、管理类，一看就知。马路上的中央分界线仪表控制管理(正常，正常，还是正常)明确点检线路(请跟着颜色进行月、周、日点检)危险之处，小心通过(一慢二看三通过)图可使用吗？(看看颜色就知道)油桶之目视管理(错误大大减少了！)工具之目视管理二、目视管理的内容1、规章制度与工作标准的公

7、开化2、生产任务与完成情况的图表化3、与定置管理相结合，实现视觉显示信息的标准化4、生产作业控制手段的形象直观与使用方便化5、物品的码放和运送的数量标准化6、现场人员着装的统一化与实行挂牌制度7、色彩的标准化管理三、目视管理的分类目视管理的物品管理目视管理的作业管理目视管理的设备管理目视管理的品质管理目视管理的安全管理工夹具模具计量具搬运工具货架通道场所服务产品半成品原材料零配件设备票据标准公告物人心情方法目视管理的对象四、目视管理的对象和工具常用目视管理工具警报灯显示灯图表管理板样本热压标贴标示牌彩色纸彩色油漆第三节定置管理一、概念：定置管理是

8、对生产现场中的人、物、场所三者之间的关系进行科学地分析研究，使之达到最佳结合状态的一门科学管理方法。二、定置管理的内容这里指根据不同位置