会议服务流程标准.ppt

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1、会议服务流程、标准Clicktoaddtitleinhere413结合实际，会议服务主要有以下几方面：VIP服务小型会议服务大/中型会议服务休息区服务Clicktoaddtitleinhere413茶水、毛巾服务标准3.拉椅标准4.烟缸更换5.话筒服务6.茶歇服务Clicktoaddtitleinhere4131.从座位的后方右侧服务2.右手小指与无名指夹住杯盖3.左手持水壶、茶水斟8分满，在客人身后操作4.杯柄朝客人方向倾斜45度5.以手势示意Clicktoaddtitleinhere411.从座位的后方服务2.左手持毛巾篮，右手持毛巾夹3.如果是围桌或课桌，从客人

2、后方左侧服务Clicktoaddtitleinhere413椅子整体向外拉开，朝宾客入座方向45度待宾客入位后，右膝顶住椅背往前推至合适的位置到宾客坐下Clicktoaddtitleinhere413VIP服务Clicktoaddtitleinhere413Clicktoaddtitleinhere413提前半小时开灯光、空调立岗、随时提供服务提前十分钟上好茶水、热毛巾Clicktoaddtitleinhere413Clicktoaddtitleinhere41Clicktoaddtitleinhere413小型会议室服务Clicktoaddtitleinhere41

3、3Clicktoaddtitleinhere413Clicktoaddtitleinhere413提前半小时开灯光、空调立岗、10分钟续一次茶水，或依实际情况而定引领、拉椅服务茶水、毛巾服务413会议桌12东西宾主413会议桌12东西先后先后宾主宾为偶数：先宾后主、先右后左、顺时针顺时针413会议桌1东西先后先后宾主宾为奇数：先宾后主、先右后左、顺时针顺时针413会议桌12东西顺时针Clicktoaddtitleinhere413大/中型会议服务课桌席服务主席台服务Clicktoaddtitleinhere413课桌席提前半小时摆好水壶，提前10分钟将所有茶水倒好注意

4、检查水壶，及时续水Clicktoaddtitleinhere413413引领、拉椅服务提前十分钟上好茶水、热毛巾从左至右或者从右至左服务，避免在主席台停留时间过长提前半小时开灯光、空调主席台服务Clicktoaddtitleinhere413客休区服务413Clicktoaddtitleinhere4131.当休息区有宾客休息时，及时服务茶水或者矿泉水2.托盘服务3.操作标准规范茶歇服务茶歇服务：会议休息前15分—30分钟，准备好食品、用品，人员做好服务准备；礼貌询问客人所需，迅速服务，保证台面整洁，及时补充物品；茶歇结束恢复台面撤走并送洗用具。注意事项三轻：说话轻、

5、操作轻、走路轻；用眼睛多观察客人的动态，在客人开口前提供服务时刻注视保持设施设备的使用正常；注意客人的喜好。禁止向他人透露客人会议期间一切信息ThankYou!