生物人教版七年级下册探究报告.doc

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1、探究报告题目:测定某种食物中的能量提出问题:作出假设:制订计划:一、请简要说出你们小组制定的实验计划的步骤:二、你们小组的负责实验操作同学的分工是:是组长,负责检查安放好实验装置,协调本组操作,及小组间的合作,兼汇报员负责测定并记录加热前和加热后水的温度。并计算种子燃烧放出的热量负责点燃和熄灭酒精灯负责用酒精灯点燃种子并迅速给水加热三、有哪些安全因素需要考虑实施计划:①、组装好实验装置②、测量加热前水的温度并记录③、点燃酒精灯(注意:用后要正确熄灭)④、用酒精灯点燃种子后迅速给水加热⑤、测量加热后水的温度并

2、记录⑥、用公式进行计算种子燃烧放出的热量得出结论:1、我们小组通过记录和计算得到数据是:种子食物的质量(克)水的体积(毫升)燃烧前水的温度(℃)燃烧后水的温度(℃)计算每克食物放出热量(焦)花生核桃2、得出的结论是:表达和交流:对于我班各组的数据,如何处理才更合理?反思提升:一、这是来自中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的数据:1克花生种子完全燃烧释放热量为23500焦1克山核桃仁完全燃烧释放热量为31800焦为什么我们各小组所测定的数据彼此有差别,我们的平均值与标准值也有比较大的差别?二、我们是实验装

3、置热量损失较大,对于我们的实验装置的不足,你有哪些改进的设想?思维拓展:你认为这种改进的装置有什么优点和缺点?易拉罐温度计

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