生物人教版七年级下册【评测练习】光盘行动_合理营养与食品安全_生物_初中.docx

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1、《合理营养与食品安全》达标检测1.下列关于合理营养的叙述不正确的是（）A.青少年在生长发育阶段，需要多吃含蛋白质丰富的食物B.如果长期不吃蔬菜和水果，很容易患脚气病C.对于贫血的病人应多吃一些含铁和蛋白质丰富的食物D.合理营养是指全面而平衡的营养2.小晨为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐．这个食谱营养不够全面，要使之更加合理，还可以加上的食物是（　　）A.排骨汤B.牛奶C.素炒芹菜D.小米粥3.食品安全，关乎民生。购买食品时要关注包装上的（）①保质期 ②添加剂的种类 ③生产日期 ④厂家厂址 ⑤质量安全标志A.①②③B.③④⑤C.①②③④D.①②③④⑤

2、4.合理均衡的膳食有利于我们的身体健康和生长发育。日常生活中，我们应科学地安排一日三餐，下图中能代表一日三餐各种食物合理配置比例的是（）A.B．C．D．5.食物“金字塔”（如图所示）是营养学家为帮助人们设计健康的饮食计划而提出的。参照食物“金字塔”设计食谱，有利于人们均衡摄取营养物质。请分析回答：（1）下列是几位同学设计的午餐食谱，其中最合理的是______。A．牛奶、煎鸡蛋、牛排、水果    B．鸡腿汉堡、油炸薯条、可乐C．炒青菜、西红柿蛋汤、米饭    D．肉片炒青椒、鲫鱼烧豆腐、青菜、米饭（2）胆汁是由______分泌的，能促进食物中脂肪成分的消化。（3）人口

3、腔内的唾液中含有____________，主要对图中第______层食物进行化学性消化。（4）我们每天都要吃一定比例的谷类食品，是因为谷类食品主要含_________，而这类营养物质是人体的主要供能物质。该物质在人体内被消化的主要场所是_________。（5）小明由于平时吃得多导致身体肥胖。为了健康减肥，他除了做到合理膳食外，还应_____________________。（6）小旺到医院看医生，医生并未给他开药，而是建议他多摄取果蔬类食物。请问小旺最有可能是因为患有下列哪种疾病或病症而去求医_________。A.佝偻病B.脚气病C.牙龈经常出血D.皮肤干燥