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时间:2020-03-03
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1、店面规定店面制度店铺店面制度 店面规定一制服规定1着标准的全套制服、名牌、帽子、围裙、皮鞋(需黑色平跟包头皮鞋)、平整且干净。 2.不可涂指甲油,不留长指甲。 3.头发整齐清洁,勿落在脸和肩上。 4.工作时帽子应干净并配戴整齐。 5.男同仁胡子修剪整齐,不可留全胡。 6.不可大声喧哗、嘻笑。 7.言行举止应表现出愉快,殷勤而有礼,女同仁适宜淡妆。 8.男员工要穿黑袜子,女员工可穿肉色袜子。 二行为规定1.员工不可私自接听电话2.不可擅自进入经理办公室及干货间3.不可穿着工作服在店外吸烟,在店内需着整套制服。 4.不可
2、穿拖鞋进入店中,不可着便服进入任何工作站。 5.不可私自拿取店中的物品及将物品送与他人。 6.不可在工作站中讲方言。 7.不可喝酒状况下工作,包括醉酒,喝酒等。 8.6-2-1原则所有产品都需离地6英寸,离墙2英寸,间隔1英寸。 9.餐厅中任何食品须离地15公分.10.FIFO先进来的产品必须先使用和先出售,以确保产品在保质期内得到使用。 11.TLC就是对所有设备应小心、爱护,仔细。 12.另外还应做到随手关门、关灯,节约资源及随手清洁,生熟分开,清洁工具要定位,不可混用。 13.随手清洁整个工作站的清洁,任何设备、工
3、具的使用原则谁使用,谁清洁归位,同时包括休息时。 ,。 内容仅供参考
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