到实验室去：探究酸和碱的化学性质.ppt

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1、科学探究专题---------定性定量看变质汶上县第一实验中学尹贻锋我会提问、会猜想现有一袋露置于空气中很长时间的“米老头”食品的干燥剂（主要成分：生石灰）。该干燥剂是否变质？若已变质，根据你的猜想，变质后固体中可能有___________________方法小结：联系生活实际，提出_____猜想,便于探究。CaO、Ca(OH)2、CaCO3合理(我会设计、会评价)探究1：纸袋中的物质是否含有CaO？实验步骤实验现象实验结论取一定量小纸袋中的物质加入小烧杯中，加入适量水，搅拌，触摸烧杯壁烧杯壁发热含有氧化钙一、合作探究方法小结：依据物质_____，

2、设计实验方案。性质实验步骤实验现象实验结论【反思评价】你认为该实验方案是否合理？你的理由是什么？溶液变红色不合理，氧化钙和水反应也会生成氢氧化钙。探究2：若已变质，小纸袋中的物质中是否含有Ca(OH)2？取少量固体物质于试管中，加水溶解，在上层清液中，滴加酚酞试液。固体物质中含有Ca(OH)2方法小结：在CaO和Ca(OH)2的混合物中检验Ca(OH)2时，要排除CaO和H2O反应产生的干扰。设计实验方案时，要_________。排除干扰经过反思，小丁同学利用以下实验完成了探究：已知：干燥剂中的其他杂质均不溶于水。取干燥剂样品（1.6g）加入足量的

3、水过滤滤液滤渣（0.2g）加入足量的Na2CO3过滤滤液滤渣（2g）思考：小丁同学利用以上方案，实验并计算后得出含有Ca(OH)2的结论，合理吗？请通过计算给出合理解释？探究2：实验步骤实验现象实验结论方法小结：设计实验方案，要写明试剂的______。取一定量小纸袋中的物质加入试管中，滴加稀盐酸探究3：若已变质，小纸袋中的物质中是否还含有CaCO3？用量固体物质中有CaCO3有气泡放出取一定量小纸袋中的物质加入试管中，滴加足量的稀盐酸（2017菏泽中考题改编）实验室有一瓶标签残缺并且瓶盖没有完全密封好的无色溶液（如图甲所示），化学小组的同学经过询问

4、老师后只知道是NaCl、NaOH、Na2CO3和NaHCO3中的一种或已部分变质。为确认原瓶中是何种溶质并判断其是否变质，他们设计并进行了如下探究活动：【猜想与假设】猜想1：原溶质是NaCl；猜想2：原溶质是NaOH；猜想3：原溶质是Na2CO3；猜想4：原溶质是NaHCO3。二、能力提升【探究过程】如图乙所示，在操作①后可确定溶质不是NaCl，则其实验现象应是____________________；在进行操作②时有无色无味的气体产生，由此可知现在溶液中含有______________。石蕊试液变成蓝色物质NaClNaOHNa2CO3NaHCO3

5、常温下的溶解度／g3610921.59.6常温下某稀溶液的pH713119【资料查阅】上述四种物质的相关信息如下：Na2CO3或NaHCO3[分析]从物质的相关信息可知，原溶液的溶质一定不是NaHCO3，因为____________________________________________物质NaClNaOHNa2CO3NaHCO3常温下的溶解度／g3610921.59.6常温下某稀溶液的pH713119【资料查阅】上述四种物质的相关信息如下：常温下，碳酸氢钠溶液的溶质质量分数最大也达不到10%。方法小结：做题时要合理利用__________

6、________。题中资料或有用信息（2017菏泽中考题改编）实验室有一瓶标签残缺并且瓶盖没有完全密封好的无色溶液（如图甲所示），化学小组的同学经过询问老师后只知道是NaCl、NaOH、Na2CO3和NaHCO3中的一种或已部分变质。未确认原瓶中是何种溶质并判断其是否变质，他们设计并进行了如下探究活动：根据以上探究，小芳同学立即得出原瓶中溶质为Na2CO3的结论。合理吗？不合理，有可能氢氧化钠部分变质。二、能力提升样品无色溶液加入_______白色沉淀无色溶液加入稀盐酸加入______有气泡产生现象______过滤样品无色溶液过量BaCl2溶液白色

7、沉淀无色溶液加入稀盐酸加入酚酞试液有气泡产生溶液变红过滤请同学们完成以下实验过程证明是否是氢氧化钠部分变质：【获得结论】实验完成后，最终得到的结论：原瓶中的溶质是________,且已部分变质。我能行!NaOH静思梳理知识理念方法能力……1.为了检验长期暴露在空气中的氢氧化钠固体是否变质，下列方法正确的（）A.放入水中，看是否全部溶解B.滴加稀盐酸，看是否有气泡产生C.滴加酚酞，看是否变色D.用手接触，看是否有滑腻感实战演练2.下列变化，与空气的成分无关的是（）A.敞口放置的石灰水表面出现一层白膜B.敞口放置的浓盐酸变稀C.酥脆的饼干置于空气中变软

8、D.菜刀放在潮湿的空气中生锈BB3.实验室常用的干燥剂“碱石灰”是CaO和固体NaOH的混合物，极易与空气中水蒸汽和CO2