化学人教版九年级下册酸碱指示剂的作用.ppt

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1、第十单元酸和碱课题1常见的酸和碱课时目标1、能说出生活中常见的一些酸和碱。2、能用常见的酸碱指示剂及变化规律判断溶液的酸碱性。3、了解自制指示剂方法。生活中发现的酸和碱“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。生活中有很多酸：食醋中含醋酸；酸牛奶中含有乳酸；水果中含果酸、酒石酸、抗坏血酸、草酸等有机酸；蚂蚁体内含有甲酸等。我们遇到的碱：石灰浆中的Ca(OH)2；炉具清洁剂中的NaOH等都是碱。小组活动1、仔细观察，找出不同酸之间的共同特征，不

2、同碱之间的共同特征。2、试着归纳出什么是酸？什么是碱？当酸和碱溶液与他们相遇时会变为什么颜色呢？提出问题：紫色石蕊试液无色酚酞要求：1、试管中加入试剂量为2ml。滴入石蕊或酚酞2-3滴。2、1号-白醋，2号-苹果汁，3号-石灰水，4号-氢氧化钠3、认真观察现象，将现象记录在练习本上。实验探究：紫色红色蓝色石蕊白醋苹果汁氢氧化钠石灰水酸碱氢氧化钠石灰水白醋苹果汁酚酞酸碱红色无色无色注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时，变色的是指示剂，而不是酸碱。如何用石蕊或酚酞检验试剂瓶中液体是不是酸？是不是碱？小组交流自制指示剂原料水萝卜紫甘蓝胡萝卜活动与探究1、取一种花（如紫甘蓝）的花瓣，在研

3、钵中捣烂，加入酒精（乙醇与水的体积比为1∶1）浸泡；2、将浸泡出的汁液用纱布过滤或挤出，得到指示剂；酒精中酸溶液中碱溶液中盐酸氢氧化钠水萝卜紫甘蓝胡萝卜粉色黄绿色橙色步骤：黄色黄色黄色紫色绿色红色著名化学家罗伯特·波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现进行了进一步的试验和思考，发现了许多植物的花瓣的浸出液遇到酸性溶液和碱性溶液都能变色。从而制成了酸碱指示剂（2）常用的酸碱指示剂石蕊溶液酚酞溶液一、酸、碱与指示剂的反应1．酸和碱（1）概念：能与酸或碱的溶液起作用，而显示不同颜色的物质。3．【实验与探究】

4、：自制酸碱指示剂2．酸碱指示剂二、常见的酸1．几种常见的酸【实验探究】：观察盐酸、硫酸的物理性质盐　酸（HCl)硫　酸(H2SO4)颜色、状态打开试剂瓶后的现象气味密度常用浓盐酸（37%-38%）1.19g/mL常用浓硫酸（98%）1.84g/mL无色液体无色；粘稠、油状、液体有白雾出现无现象有刺激性气味无气味2002年2月清华大学学生刘海洋为了测试熊的嗅觉”将浓硫酸泼在五只棕熊的身上，结果使棕熊被严重烧伤。这是其中两只棕熊的图片。新闻导入：2．浓硫酸的腐蚀性（1）【实验探究】实验放置一会儿后的现象用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字用小木棍蘸少量浓硫酸将浓硫酸滴到一小块布上纸上留下黑色的

5、字迹小木棍上被浓硫酸触及的部位变黑布料上滴有浓硫酸的部位已破烂浓硫酸有强烈的腐蚀性脱水性（2）【实验探究】浓硫酸的稀释注意！在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。思考：从试剂店购得的硫酸一般是98%的浓硫酸，而平时使用的硫酸通常是稀硫酸，那怎样把浓硫酸变成稀硫酸呢？提问：同学们回忆你们已经学过的有盐酸和硫酸参加的化学反应，并用化学方程式表示出来。此外，生活中还会用稀酸除铁锈。猜想下盐酸、硫酸可能有哪些化学性质？稀酸浸泡稀酸浸泡后合理猜想：1．与指示剂作用2．与活泼金属反应3．与金属氧化物反应............【活动与探究】酸的

6、化学性质【活动与探究】酸的化学性质（1）酸与指示剂的反应加紫色石蕊溶液加无色酚酞溶液稀盐酸稀硫酸溶液变红溶液变红溶液不变色溶液不变色与稀盐酸反应与稀硫酸反应镁锌铁Mg＋2HCl＝MgCl2＋H2↑Zn＋2HCl＝ZnCl2＋H2↑Mg＋H2SO4＝MgSO4＋H2↑Zn＋H2SO4＝ZnSO4＋H2↑Fe＋2HCl＝FeCl2＋H2↑Fe＋H2SO4＝FeSO4＋H2↑[讨论]上面反应的生成物有什么共同之处?（2）酸与金属的反应回顾与总结（3）酸溶液能与一些金属氧化物反应现象化学方程式铁锈+盐酸铁锈被溶解，溶液颜色变棕黄Fe2O3＋6HCl＝2FeCl3＋3H2O铁锈+硫酸铁锈被

7、溶解，溶液颜色变黄Fe2O3＋3H2SO4＝Fe2(SO4)3＋3H2O【讨论】①上面反应的生成物有什么共同之处？②利用上面的反应可以清除金属制品表面的锈，除锈时能否将金属制品长时间浸在酸中？为什么？③根据上面的实验和讨论，试归纳出盐酸、硫酸等酸有哪些相似的化学性质。归纳提炼（1）酸能跟酸碱指示剂起反应；（2）酸能跟多种活泼金属起反应，通常生成盐和氢气；（3）酸能跟某些金属氧化物起反应，生成盐和水。盐酸、稀硫酸的化学性质学习思路：按照上述学习思路，理解性阅读课本盐酸、硫酸的用途，