粗蛋白质测定方法标准化试验简报.pdf

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1、。提高座果率,,消耗养分同时加强肥水管理让罗汉累稀组,④科学用肥苗期和成年植株的营关期造足够的营养贮备于种薯为明年继续丰收,注意多施氮肥和适量的磷钾肥生殖生长时打一厂基础。。雨:,期注意增施磷钾肥和适量的氮肥季土壤⑥防治病虫害对付线虫病私清素病,水分多可干施农家肥和撒施适量的化肥早要培养无病苗。果园宜选择无病源的阔叶杂。,季要液施化肥和水粪夏季迅速生长时期有木林地提前在高温季节7一8月间开垦翻,缺素病出现要喷施微量元素和钾肥保证罗晒。病株病薯要及时烧毁,早春及时防治黄汉。,、,果正常生长发育守瓜人工捕杀诱杀与化学防治相结合:,,,

2、⑤分秋后种薯养护秋分后开的花由保证幼苗生长良好迅速上棚花期继续防,,,,。于气温逐渐下降霜期将临生长期不足治以免为害花蕾幼苗期要注意诱杀果蝇,.多不成果以免,,.要及时疏去花蕾停止点花成虫及时处理落果消灭果中幼虫粗蛋白质测定方法标准化试验简报陶美贞区农科院),、,,19773。我们从年起参加全国主要谷物氮分解成氨基酸再形成NHNH在酸、4。豆类:50`油料种子粗蛋白质测定方法标准化试性条件下形成(NH).:,`:4验现把初步结果简报如下消化生成的(NH)50在加入过,,量浓NaOH(45肠)时反应生成NH3将、一意义和原理,,氨蒸

3、馏出来收集在硼酸溶液中以甲基,红-,,测定农作物种子中蛋白质含量的方法一澳甲酚绿做指示剂用标准酸滴定目前有凯氏法、、被吸收的氨,根据酸的用量求得含氮量.染料法结合法双缩脉法及,,仪器法多种其中以凯氏法精度最高应用,.材材与方法历史最久因此国际上仍将其作为标准法.但采用的催化剂都是汞、硒等剧毒试剂,价1材料和试样:、、、、、钱昂贵.操作条件各异,因而对同一样品,以水稻小麦玉米高粱大豆绿、、,,各单位的测定值不一。为了适应我国大规模豆赤豆蚕豆的种子为材料挑选干冷,,开展品质育种和品质鉴定的要求由中国科按四分法缩减取样20克放于6。一6

4、5℃妙箱’,,,,学院主持于1979年拟订统一方案进行了中干燥八小时用粉碎机磨碎95肠通4。蛋白质测定方法标准化试验。试验采用双氧目筛,装入磨口瓶中备用。.,、2:水作氧化剂以便寻求较现行方法精度高速试剂与溶液:.、.、、又可减少空气污染的谷①盐酸和硫酸。02No05;度快试剂消耗少N标准雄液物和豆类种子中粗蛋白质含量的测定方法.②氢氧化钠:40肠溶液(W/V);:.,CuS。;的存在下⑧混合指示剂澳甲酚绿05克甲基有机物在还原性催化剂.,,,,Z红01克分别溶解于95肠混合后与硫酸一起加热有机碳氧化成CO有机乙醇中,;Z稀释至0

5、1毫升然后与2肠硼酸溶液按式中v一滴定试样消耗标准酸的体,.:;1100比例混合调节PH值为45积(毫升数):④混合催化剂(混催)硫酸铜(5个VI一滴定空白时消耗标准酸的结晶水)10克,1,研磨混匀,硫酸钾0克体积(毫升数);过4。目筛N一标准酸液的当量浓度务)、硫酸(比重1.84)⑤双氧水(30W一试样重量(克),::,.和水混合液(混液)比例为32l放K一将氮换算成粗蛋白质的系数..暗处备用。014一每毫升当最氮的克数3.侧定步骤X一试样水分含量(肠)..:0①称样称取约1克试样两份同盯称试验结果以平均值(灭)及标准差(S),

6、.1一2克试样置于105℃烘箱中烘至恒重表示之。:,.、②消煮将试样置于25毫升凯氏瓶中麦类豆类种子的换算系数为.,...加入。53毫升混液570;505;553;克混催和加热消煮30稻水为高粱为。.分钟大豆及其他谷类为625。引自:在消化洛液中加入40,,④蒸馏%氢氧化(日)化学与生物第二卷,、.15.钠毫升通蒸气蒸溜用盛有10毫升2肠硼第14号酸溶液的三角瓶,收集蒸馏液达40毫升。以上、.、.:三结果与讨论匆滴定谷物以o02N豆类以。05N,。.标准酸滴定蒸溜液成灰紫色:1不同催化剂对硫酸按的回收率分四,.:,⑤空白按同样条件

7、用。1克蔗糖作:lZSO`3毫消个处理①混催克十浓H升.空自试验消耗标准酸溶液的体积不得超过;2:;化至澄清后30分钟②混催克+浓H50.。。3毫升,;3毫升消化至澄清30分钟④改进法混催:⑥结果计算0.5克3毫升,共消化30分钟;,.十混液④改二,屏、Z一,、“、x`~二一(“V二V)N了00一4lo竺oK,’粗毋蛋纸白质、(%了口夕)一牛二长天i书、子麟。告一耘井止二进法混催1克十混液3毫升消化至澄清后20曰纵W(10X),。义100分钟测定结果见表一表1硫酸按不同催化剂处理的回收率处理1“””{4……)``“’“7土。’`5

8、“·0’3了7·O’`53::::;::;:…:漫!i……:)))…:……:,从表一看出四个处理间的硫酸馁回收面五个方法加入催化剂与氧化剂进行5个率差异不大,都在9.0肠以上,消化时间处理:①国标法:K:50;:CuSO;而混液加混.,::10:l

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