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1、[精品]工作心得7—11  工作心得今天是试用期的第二天,经过第一天的熟悉,我部分的知道了在新门点卖的产品的价格了,其实在新门店卖的产品还是比较局限的,比如猪心,猪腰,猪尾巴等差不多十五种的肉别冷鲜肉(其实我是下午才知道这些叫做冷鲜肉的,是张总告诉我的,肉的大类分为三种分别是冷鲜肉,冻肉和热鲜肉),之所以我们的肉卖的比平常的价格的贵,因为我们的生产更为的严格控制在0度到零下4度,保证肉类食品的绝对新鲜,并且肉的是龙岩的高山猪,所以能给与消费者一个满意的猪肉供应产地的放心保证,我现在比较多的还是面度消费者比较多的,其实现在很多的购买者都是以老年人居多,因为现在更多

2、的年轻人在工作,而老年人是赋闲在家,基本的购买家庭的材料落在他们的手上,抓住他,就等于抓住了我们的营业额的一半还要多(个人的看法),不过我不经意的发现老人家的生意对于价格是相当的敏感,捷龙,百汇等等超市的价格是相当的熟悉,连差几分钱都知道,不得不佩服老人家的偶尔的记忆力,所以必须努力的抓住老年人的心理,看看能不能努力抓住其老年人的心理,尽全力的提高这部分的营业额,对于前台工作的我还是比较轻松的,因为有晓岚姐帮助我很多,很热心,真的,似乎对我没有很烦恼感,对于很大一部分的剁肉工作她都承担了,所以我主要就是努力的记住肉类的价格还有就是电称的操作就可以了,我也尝试了去

3、剁那上排的骨头,我还是不怎么把握的住那力度还有那个准确度,所以那个还是有待提高的。  下午两点多的时候张总来到我们的新门卖肉点来看下我们的销售状况,其实我们的那个点的上排还有龙骨还是相当的畅销的,其次就是猪肝和五花肉也是不错的,所以在这几样的订货上应该会比猪腰大肠之类的订货量要大的多。  张总回到办公室和我聊下整个肉类的管理,当然其中还有饶店长(看上去有点像我们家乡的一个人,不过我们这饶店长的脾气和张总的一样,相当的好,真感谢自己的幸运),张总说我们主要负责的是超市方面的,现在的经营主要两种联营和购销,而我们现在在新华都的销售模式是购销,超市进行抽其中销售额的抽

4、成,每种产品的销售模式经过张总的介绍,我发现其中很多的跟理论是不一样的,有时不得不说实践是理论的最基础,可口可乐就是张总举得最好的例子,不同的店铺起销售的方式是完全不同的给与的包装也是有区别的,考虑到周边坏境以及那里人的消费者的心理,从各个方面进行渗透,这也许就是可口可乐能够在全球占有的份额比是成正比的,因为可口始终明白只有自己一直往前走,才能不被其他的同行超越,同行只有追赶的份,独具特色的经营以及有个良好的团队的协作,是一个良好企业的开始。  对于我来说目前是去办张公交卡是比价实际的问题,那样可以节约我的资金,也算是我的开源节流的一部分吧,对于站在柜台的那6个

5、小时我还是挺过来的(其实是8个小时的,晓岚姐就是八个小时,我还是比较幸运的),其实还好啦,我要告诉自己赚钱本来就是不易的,所以辛苦也是再所难免的,熬熬就过了是吧,每天为自己加把油,职位能好好的干好这份工作(第一次的出来做事情,我家人没有人相信我能干好,所以我要努力证明给他们看,你们的儿子不是很差的,也是可以吃苦的),明天下午又是一批货的到来,搬货的事情来罗。  练好身体是多么的重要,我才知道,呵呵,坚持了我。  郑强xx年7月11日。    内容仅供参考

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