用营养美食塑造健康身体.doc

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1、用营养美食塑造健康身体幼儿园膳食工作除了要了解幼儿的兴趣爱好外，还要加强幼儿对食物的认识，这是最关键的一点，我园开展全园的健康周系列活动，小班开展有营养的豆豆活动。老师带领小朋友认识了各种豆子。了解了豆子的不同营养，自己用手工粘贴了一碗“自己爱喝的营养粥”。小朋友们还亲自品尝到伙房师傅制作的营养美味的豆粥，增加了对健康食品的了解，有助于幼儿形成健康的饮食习惯。中班开展蔬菜营养多活动。老师利用课件的形式带领小朋友正确认识蔬菜的营养价值，每个小朋友还从家中带来一种蔬菜，家长来当售货员卖菜。小朋友们在轻松愉悦的

2、氛围中挑选自己喜欢的蔬菜，家长们纷纷介绍自己带来蔬菜的营养。引导孩子养成爱吃各种蔬菜、不挑食的良好饮食习惯。大班开展健康食品与垃圾食品活动。通过故事“国王生病了”引领幼儿懂得身体的健康要学会保持健康的生活方式，在趣味游戏大闯关中学会区分健康食品和垃圾食品。孩子们还自己设计了“一周营养餐”，让孩子们在实际行动中践行自己的健康观念。