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时间：2020-01-28
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1、凝固型酸乳的生产工艺工艺流程2凝固型酸乳（Setyoghurt）---其发酵过程在包装容器中进行，从而使成品因发酵而保留其凝乳状态凝固型酸乳34影响酸奶质量的因素牛奶的选择，标准化添加剂的选择牛奶的脱气。均质。热处理发酵剂的选择发酵过程的控制冷藏5酸乳生产工艺流程均质7热处理8改善牛奶性能保证最终产物的凝块减少乳清析出发酵菌种的生产流程9发酵菌种的生产流程10发酵菌种的生产流程11发酵菌种的生产流程12发酵菌种的生产流程13冷冻干燥菌种的优点1415工艺流程16工艺流程生产发酵机灌缓冲罐香精灌混合罐包装培养仪器17生产发酵剂灌缓冲罐香精灌仪器1
2、8包装培养混合罐19
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