_生活中常见的盐.ppt

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1、(NH4)2SO4CaSO4Na2SO4硫酸盐NH4NO3Ca(NO3)2NaNO3硝酸盐(NH4)2CO3CaCO3Na2CO3碳酸盐NH4ClCaCl2NaCl盐酸盐铵盐钙盐钠盐盐的分类：1、(按溶解性)盐可溶性盐不溶性盐2、(按所含阳离子或阴离子分)指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?H2OCaCO3HClH2O2Na2CO3Ca(OH)2MnO2H2SO4NaOH酸:HClH2SO4碱:NaOHCa(OH)2盐:CaCO3Na2CO3酸H++酸根离子碱金属离子+OH-盐金属离子+酸根离子复习引入氯化钠氯化钠晶体晶体结构课题1生活中常见的盐第十一单元

2、盐化肥碳酸钠Na2CO3碳酸氢钠NaHCO3高锰酸钾KMnO4大理石CaCO3食盐一、氯化钠（NaCl）俗称：食盐物理性质：白色晶体，易溶于水，水溶液有咸味一.氯化钠（NaCl）俗称：食盐1.分布:2.粗盐含MgCl2，CaCl2等杂质易潮解，精盐不易潮解海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐日常生活中常用食盐水清洗伤口，你知道这是为什么吗？因为浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出，使蛋白质凝固，所以具有杀菌作用。你对食盐的作用了解了多少?1重要的调味品2人体正常生理不可缺少的物质3日常生活中用来腌制食品4工业的原料:氯---碱工业1、重要的调味品2、人体正常生理不可缺少

3、的物质3、医疗生理盐水是0.9%的氯化钠溶液4、农业氯化钠可以用来选种5、工业的原料:氯—碱工业6、日常生活中用来腌制食品7、交通公路上的积雪用氯化钠来消除融雪机撒盐融雪氯化钠的用途一、氯化钠海水晒盐盐矿挖盐盐湖捞盐盐井水煮盐粗盐盐矿挖盐海水晒盐一、氯化钠粗盐精盐溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶你看到过粗盐在夏天“出汗”吗？这是粗盐里含的杂质(CaCl2，MgCl2)吸收空气里的水分变潮的结果，纯净的食盐是不容易受潮风吹日晒，海水蒸发，溶剂的量减少，食盐晶体析出。海水晒盐的原理是什么？活动与探究实验步骤：实验目的：除去粗盐中的不溶性杂质溶解过滤蒸发——粗盐提纯烧杯、玻

4、璃棒铁架台、漏斗、烧杯、玻璃棒铁架台、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒活动与探究实验操作及注意事项溶解过滤蒸发玻璃棒：搅拌，加速溶解玻璃棒：引流，玻璃棒：搅拌，防止液滴飞溅一贴、二低、三靠出现较多固体时就停止加热——粗盐提纯活动与探究6.把粗盐变成精盐的大致步骤是、过滤、。7.过滤器是由和滤纸组成的。在进行过滤时应注意。8.粗盐提纯的实验中玻璃棒共用次，作用分别是什么？溶解蒸发漏斗“一贴、二低、三靠”四溶解时搅拌加速溶解；过滤时引流；蒸发时搅拌防止液滴飞溅；计算产率时转移固体。9.若两次过滤后滤液仍然浑浊，原因可能有哪些？10.过滤后把滤液倒进进行蒸发，当蒸发皿中停止加热。

5、11.精盐产率=12.若计算出的精盐产率比实际值偏大，试分析原因；若值偏小又有何原因。①过滤时液面高于滤纸边缘；②滤纸破损；③仪器不干净。蒸发皿有较多固体出现时（）（）X100％精盐质量粗盐质量产率偏高：①过滤不干净；②水没蒸发完。产率偏低：①操作时液体洒落；②部分氯化钠沾在滤纸上或蒸发皿上。1)洁白纯净的碳酸钙岩石叫汉白玉。2)因含杂质而有花纹的碳酸钙叫大理石。3)质地致密的碳酸钙岩石叫石灰石。贝壳---主要成分CaCO3二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙1）、难溶于水2）、CaCO3也是二氧化碳和氢氧化钙反应的产物CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O碳酸钙的

6、性质CaCO1）实验:用试管取适量的Na2CO3溶液,向试管中滴加酚酞试液。现象：＿＿＿＿＿＿可见，Na2CO3水溶液呈＿＿性。溶液变红色碱2）因为其水溶液呈碱性，故称纯碱；纯碱不是碱，而是盐碳酸钠（纯碱、苏打）3）用途：用于制造玻璃，蒸馒头、煮粥，利用碱性制肥皂，造纸、纺织品等思考:为什么用苏打粉做馒头时可除去酸味,且使馒头多孔松软?Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑碳酸氢钠（小苏打）NaCl+NH3+H2O+CO2===NaHCO3+NH4ClNa2CO3名称碳酸钠Na2CO3碳酸氢钠NaHCO3碳酸钙CaCO3俗名大理石、石灰石物理性质

7、易溶于水的白色粉末易溶于水的白色粉末难溶于水的白色固体主要用途用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂发酵粉的主要成分、治疗的药剂可作作剂。石灰石、大理石作作建筑材料、也用于实验室制取二氧化碳1.填表苏打、纯碱小苏打补钙胃酸过多课堂练习实验11-1碳酸钠+盐酸碳酸氢钠+盐酸现象分析产生大量气泡，澄清石灰水变浑浊产生大量气泡，澄清石灰水变浑浊有二氧化碳生成有二氧化碳生成Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3CO2↑+H2ONa2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2ONaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3CO2↑+H2ONaHCO3+HCl=NaCl+CO

8、2↑+H2