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时间:2020-01-29
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1、解读苯酚与溴水反应实验一、问题的提出苯酚与溴水反应的实验在高中教材(试验修订本)第二册中是以演示实验出现的,书中有这样一句话:“苯酚与溴的反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验与定量测定。”很多学生把这句话绝对化,认为什么情况都“很灵敏”,而造成解题中的失误。且看“中国考试”2003一、问题的提出本文来自化学自习室! 苯酚与溴水反应的实验在高中教材(试验修订本)第二册中是以演示实验出现的,书中有这样一句话:“苯酚与溴的反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验与定量测定。”很多学生把这句话绝对化,认为什么情况都“很灵敏”,而造成解题中的失误。且看“中国
2、考试”2003年第3~4期中一道题:本文来自化学自习室! 在烧杯中放入5g苯酚,再加入10g水,充分搅拌后静置,取其溶液5mL于试管中,再滴入浓溴水2滴。下列叙述正确的是:本文来自化学自习室! A.产生白色沉淀 B.无沉淀产生 C.溶液分层 D.以上均不对本文来自化学自习室! 该题答案选择的是B,那就说明苯酚与溴的反应还是需要条件的,并不是什么情况都很灵敏,什么情况都能出现沉淀。那么,苯酚与溴水反应的情况到底如何呢?本文来自化学自习室! 二、实验验证本文来自化学自习室! 1.依据:教材对该实验的演示是这样表述的:“向盛有少
3、量苯酚稀溶液的试管里滴入过量浓溴水,观察现象。”很多教师只是演示一下就结束,并未解释:“为何要滴入过量浓溴水?不滴入过量浓溴水会如何?”本文来自化学自习室!本文来自化学自习室! 2.实验:平行做三组实验,取三支试管分别加入约1mL稀苯酚溶液,如图所示。本文来自化学自习室! 再分别在A试管中滴入2滴浓溴水;在B试管中滴入4滴浓溴水;在C试管中滴入10滴浓溴水。本文来自化学自习室! 3.现象:在A试管中无现象;在B试管中出现大量白色沉淀;在C试管中呈现黄色。本文来自化学自习室! 4.解读:本文来自化学自习室! ⑴在A试管中滴入
4、溴水后,会发生如下反应:本文来自化学自习室!本文来自化学自习室! 生成三溴苯酚的量比较少,且又溶解在苯酚中,所以看不见白色沉淀。本文来自化学自习室! ⑵在B试管中滴入稍过量的浓溴水(教材实验方法),苯酚完全生成三溴苯酚,而三溴苯酚不溶于水,故白色沉淀现象明显。本文来自化学自习室! ⑶当苯酚与浓溴水反应生成白色沉淀之后,继续加入浓溴水,就会发生如下反应:本文来自化学自习室!本文来自化学自习室! 生成了黄色的2,4,4,6—四溴环己二烯酮,故析出的白色淀淀转变为黄色沉淀。本文来自化学自习室! 三、结论本文来自化学自习室! 苯酚与浓
5、溴水反应操作时浓溴水应稍过量,但不能过量太多,否则不会出现白色沉淀。本文来自化学自习室! 四、苯酚的鉴定本文来自化学自习室! 虽然苯酚与浓溴水反应很灵敏,但作为鉴别方法也存在一定的缺陷。不能认为能使浓溴水褪色并产生白色沉淀的物质就是苯酚,因为苯胺与溴水反应同样生成白色沉淀。
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