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时间：2019-11-26
《营养师论文12个题目.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、营养与健康营养与疾病论母乳喂养的好处食物相克食品安全问题的探讨公共营养师与营养论合理营养健康四大基石论谷类的营养食物与食品的区别转基因食品的安全性健康生活与慢性疾病计算题：某单位秘书赵某，女27岁，身高162CM，请为其制定一日能量食谱简易食品成份食品名称能量蛋白质脂肪碳水化合物大米3437.70.677.4面粉34910.41.175.9牛奶543.03.23.4猪里脊肉15520.27.93.4鸡胸脯肉13319.45.02.5鸡蛋15612.811.11.3水豆腐9812.24.82.0烹调油9000.099.90.1
2、解题方法：1、确定全天能量需要量：（查表法、计算法）①根据查表得出女性轻体力劳动能量石2100kal（千卡）②计算全天碳水化合物、蛋白质、脂肪总量碳水化合物、蛋白质、脂肪能量各项比为：60%、15%、25%碳水化合物2100x
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