秋季吃苹果要牢记的禁忌.doc

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1、秋季吃苹果要牢记的禁忌　　　　俗话说的好：每天一苹果病毒远离我这句话是大家耳熟能详的但究竟有多少人做到每天一个苹果就不得而知了而且我们吃苹果的时候要注意不是随便吃都能有效的保证我们的健康的有很多的吃法也是会影响我们的健康的　　　　苹果不宜与海鲜同食　　　　苹果中含有鞣酸与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值还易发生腹痛、恶心、呕吐等同理其它含鞣酸多的水果如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等都不宜与海鲜同食苹果的营养很丰富吃苹果时要细嚼慢咽这样不仅有利于消化还能防病抗癌　　　　吃苹果别啃苹

2、果核　　　　苹果核含有少量有害物质——氢氰酸氢氰酸大量沉积在身体会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状严重时可能出现昏迷但也不必过分担心苹果中的氢氰酸主要存在于果核果肉里并没有需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核虽不会马上导致中毒但长期这样吃的确对健康不利　　　　小心打蜡苹果　　　　许多苹果在生长过程中过量使用催长素、催红素、膨大素或者存放中过量使用防腐剂甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等借此满足消费者“以貌取果”的心理这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害“有毒苹果”的危险：膨大素催个催

3、红素增色防腐剂保鲜过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏　　　　这类人切忌不宜多吃苹果　　　　苹果被喻为水果之王一年四季都受追捧吃苹果既能减肥又能帮助消化苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等它富含的糖类和钾盐塞有清热止渴之功效还能缓解精神疲劳一般人群均可食用但因苹果富含糖类和钾盐冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人不宜多吃