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饼干的做法详解糕点制作.doc

饼干的做法详解糕点制作.doc

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时间：2019-11-19

饼干的做法详解糕点制作.doc_第1页
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1、饼干的做法详解糕点制作　　　　第一步　　　　在一个大碗内放入玉米油、水、白糖搅拌均匀再放入泡打粉、小苏打搅拌均匀　　　　第二步　　　　最后筛入低筋面粉搅拌揉成光滑面团盖上保鲜膜20分钟　　　　第三步　　　　将面团用擀面杖擀成5mm的面片用饼干磨具压块放到刷好油的烤盘上　　　　第四步　　　　用牙签扎孔用来排气　　　　第五步　　　　放入烤箱中烤至上色均匀即可取出

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