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时间：2019-11-25
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1、冬瓜薏米鸭架汤现代人经常熬夜，体内湿气必然增加，对于上班族来说，这样一道祛湿暖汤再好不过。利水的嫩冬瓜，配具有消肿美白功效的薏米，再加上抗炎防衰老的鸭架，一锅清淡的养颜美容汤，非常不错吧!冬瓜薏米鸭架汤食材：冬瓜薏米鸭架料酒葱姜香菜胡椒粉做法：1、准备食材。2、冬瓜去皮切成薄片。3、薏米提前五个小时泡发。将煲中加入适量水，和泡发好的薏米。4、再加入切块的鸭架。(带皮的是鸭脖部分)5、加入葱姜和一大勺料酒。6、大火烧开后，去掉汤中的浮沫。7、转最小火慢煲一个小时或更长时间，直至薏米煮透，汤汁洁白，加入冬瓜片。8、再炖至冬瓜变软烂，关火，加入少许香菜或葱花调味。9、再加入适量胡椒粉即可食用了
2、。温馨小贴士：薏米一定要提前泡发，冬瓜也可切成大块，与鸭架薏米一起炖。
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