《物质的溶解》PPT课件.ppt

《《物质的溶解》PPT课件.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、物质的溶解悬浊液乳浊液溶液被分散物质存在形式均一、稳定性固体小颗粒小液滴分子或离子不均一、不稳定不均一、不稳定均一、稳定分散体系：1、悬浊液乳、浊液溶、溶液比较溶液溶解：物质以分子或离子的形式均匀分散到另一种物质中的过程。溶液：物质溶解后形成的均一、稳定的混合物。均一性指溶液各部分性质相同。如颜色、密度和浓度等。稳定性指在外界条件不变（水分不蒸发、温度不改变）的情况下溶质不会分离出来。2、乳化作用当在植物油中加入洗涤剂后，植物油就被分散成无数细小的液滴，而不能聚集成大的油珠，人们把能促使两种互不相溶的液体形成稳定乳浊液的

2、物质叫做。乳化剂所起的作用称为。肥皂、洗涤剂等都具有。说明：①不能将乳化作用与溶解混淆。乳化之后的混合物中分散颗粒是细小的液滴，它是许多分子的集合体；而溶解后的混合物中分散颗粒是分子或离子等。②乳化后得到的混合物虽然比较稳定，但它不属于溶液，而属于乳浊液。乳化剂乳化作用乳化作用四、水溶液的某些性质1、固体物质溶于水，所得溶液沸点比纯水高；凝固点比纯水低。2、某些物质的水溶液能导电。(在它们的水溶液中存在自由移动的离子)（09兰州）4.把少量下列物质放入水中，能形成溶液的是（）A．小苏打B．汽油C．石灰石D．面粉[08湖北

3、黄石]2.日常生活中的下列物质不属于溶液的是（）A.汽水B.冰山C.生理盐水D.碘酒AB[08江苏徐州]16．下列有关物质的区分方法不正确的是（）A．品尝味道可以区分厨房中的蔗糖和食盐B．用肥皂水可以区分硬水和蒸馏水C．用水可以区分硝酸铵和氢氧化钠两种固体D．观察颜色可以区分氧气和二氧化碳两种气体D1、在寒冷的冬季(假设-1℃)，你若将分别盛有①开水、②冷水、③食盐水、④白糖水的器皿放在室外过夜，早晨起来可以看到结冰的是()A．①②B．②④C．①②③D．①②③④A（09苏州）2．日常生活中除去油污的方法很多，下列现象不

4、属于乳化的是()A．修车工用汽油洗去手上的油污B．洗发精洗去头发上的油脂C．洗面奶洗去皮肤上的油脂D．洗洁精洗去餐具上的油污（09苏州）3．下列有关溶液性质的说法中错误的是()A．煮沸的咸汤比煮沸的水温度高B．溶液一定是无色透明的C．食盐水能导电是因为食盐水中含有较多自由移动的离子D．消除路面上的积雪可以撒些盐，使冰雪较快融化AB4.（07重庆长寿区）市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动使它们混合，罐内饮料温度就会降低。这种固体物质可能是（）A、生石灰B、烧碱C、食盐

5、D、硝酸铵D5．如右图所示装置，向试管里的水中加入某种物质后，U形管右边支管的红墨水液面降低，左边支管的红墨水液面上升，则加入的物质可能是()A．氢氧化钠B．生石灰C．浓硫酸D．硝酸铵D第二节溶液组成的表示溶质：被溶解的物质。溶剂：能溶解其他物质的物质。溶液的组成议一议：完成下表溶液名称溶质溶剂高锰酸钾溶液石灰水植物油的汽油溶液碘酒酒精溶液高锰酸钾　水氢氧化钙水植物油　　汽油碘　酒精酒精　　水2、指出下列溶液中的溶质和溶剂溶液溶质溶剂稀盐酸98%浓硫酸Zn与稀硫酸完全反应形成的溶液氧化钙与过量水反应后形成的溶液白磷的二硫

6、化碳溶液氯化氢气体水硫酸水硫酸锌水氢氧化钙水白磷二硫化碳二、溶液组成及表示方法(一)溶液组成:溶质和溶剂的判断：①溶质可以是固体、液体或气体②固体、气体与液体形成溶液，一般将当作溶质，当作溶剂。③由水形成的溶液，无论水的量是多少，水都是。④根据溶液的名称判断，名称中前面的物质是溶质，后面的物质是溶剂，如碘酒中是溶质，是溶剂。⑤没有指明溶剂的溶液，溶剂是水。如硫酸铜溶液中，溶质是硫酸铜，溶剂是水。液体固体、气体碘酒精溶剂三、溶质的质量分数溶质的质量分数—表示溶液组成的一种方法概念：溶质质量与溶液质量之比溶质的质量分数溶质的

7、质量溶液的质量×100%溶质的质量溶质＋溶剂×100%千万别丢下我啊!谢谢噢!ω算一算：溶质质量/g溶剂质量/g溶液质量/g溶质的质量分数102009610015010%501001905%4%1513515033.3%4m液=m质+m剂m质=m液×溶质的质量分数例2、在农业生产上，常用质量分数为10%—20%氯化钠溶液来选种。现要配制150kg质量分数为16%的氯化钠溶液，需要氯化钠和水的质量各是多少？解：氯化钠的质量=150kg×16%=24kg水的质量=150kg－24kg=126kg答：需要氯化钠的质量是24kg

8、，需要水的质量是126kg。我校化学实验室急需氯化钠溶液供学生实验用,请实验班同学帮助配制溶质的质量分数为4%的氯化钠溶液50g。（一）用固体物质配制溶液第一步：计算;算出所需的氯化钠和水的质量。氯化钠的质量=50g×4%=2g水的质量=50g－2g=48g第二步：称量;用天平称出2g氯化钠；用50mL量筒量取48m