菠菜气雾栽培的关键技术

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1、菠菜气雾栽培的关键技术菠菜为藜科菠菜属一二年生草本植物。H前在全国普遍栽培，为秋、冬、春季的主要绿叶蔬菜Z—。一、品种选择按种子（果实）上冇无刺分为冇刺种和无刺种。也冇人将菠菜分为东方生态型和西方生态型两类品种。东方生态型：大多种子有刺，叶片窄小，株形较小，较抗霜密病和炭疽病，耐寒性强。风味鲜美。但抽蔓较早，耐热力弱，适丁•秋冬或越冬栽培。主要品种冇双城尖叶，青岛尖叶，唐山牛舌、扬州小叶、南京小叶、绍兴尖叶、上海鸡脚叶等。西方生态型：大多种子无刺，叶片肥厚，株形较大，抽邈较晚。耐寒性弱。风味较淡。适于早秋或春季栽培。主要品种冇沈阳大叶、南京

2、大叶、北京圆叶.上海圆叶.广东圆叶和香港的大叶菠菜，其中人叶菠菜品质优良，丰产性好，抗性较强，适应性广，兰育期短约30天，是早熟的优良的品种。此外，从美国引进的布姆斯戴尔、州吉尼亚皱叶和从浙欧引进的伊尔斯蒂鸟格期特、诺蕾斯、维金、丹麦王等品种，H前也有栽培。二.栽培设施菠菜i般采用梯架式雾培或者立柱雾培皆可.塔架雾培可以再生栽培三、栽培技术1.播种育苗：将菠菜种子在15〜20°C温水中浸种24小时或在52°C温水中浸种20分钟后，放在10-15°C环境下催芽，然后播种。可以播于海绵块，也可以播于苗盘基质。2.定植管理:(1)定植方法：菠菜1

3、〜2片箕叶展开时，即可定植，以每一小从穴的苗进行定植，定植距离为10厘米X15M米。(2)温度管理：菠菜为喜凉、耐寒植物，定植后白天气温控制在20-25C,夜间气温控制在15-20°Co气温低于10^C,生育期延迟，根系生长受抑制；高于25°C,植株易徒长，并发生各种病害。营养液温白夭控制在20—22°C,夜间控制在18〜20C。菠菜生长中需吸收人量的水分，空气湿度达到80%〜90%时，菠菜生长旺盛。(3)营养液管理:配方的选择：目前较为广泛的菠菜配方有以下几种可供选择。日本菠菜专用配方(me/L〉A、山崎菠菜配方：氮、磷、钾、钙、镁=12

4、.0-4.0—8.0—4.0—4.0B、大阪农技中心配方：氮、磷、钾、钙、镁=18.6-5.3—10.5-6.4—5.3C、爱知农试配方：氮、磷、钾、钙、镁=10.7—2.7—5.3—5.3—2.7D、日本大塚化学(粉体)公司配方：氮、磷、钾、钙、镁=17.5-4.4—10.2—8.2—3.0EC值管理：EC值10〜4月控制在2・0-2.5亳西门子/厘米，5〜9月控制在1・5-2.0亳西门子/厘米，营养液pH值以5.5〜6.5最为适宜，实际操作时，PH值不要超过5.0〜7.0的范围。(4)増施二氧化碳：为获高产，可增施二氧化碳气体，浓度达1

5、000-1500毫克/升，旅二氧化碳办法参见黄瓜栽培有关部分。3.采收:菠菜从定植到收获,一般为25-30天收获，如果采用齐茬收获，15天后又可以再生采收,可连续收获3-4批，大大提高了产量。