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时间:2019-11-23
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1、宁夏红果酒营销策划书(一)纲要宁夏红是宁夏唯一一家生产果酒的企业,企业旗下有枸杞果酒数十个品牌。宁夏红枸杞果酒不是白酒,不是葡萄酒,也不是保健酒,而是独树一帜的枸杞健康果酒。同时具备了白酒的豪爽,葡萄酒的时尚,保健酒的价格的特性。果酒色泽诱人,口感独特,功效卓越,在当今饮酒低度化,健康化的趋势下,宁夏红枸杞果酒找准健康,时尚的产品定位,以消费者诉求为起点,增加产品附加值,释放更大的市场空间。(二)环境分析1.宏观环境分析世界枸杞在中国,中国枸杞在宁夏。中国宁夏红公司依托“中国枸杞之乡”得天独厚的枸杞资源优势,因此,以宁夏枸杞为原材料的宁夏红在市场上更具文化魅力与竞争力。2.竞争环境分析(1)
2、可能的新进入者的威胁西夏红枸杞果酒生产及枸杞系列产品开发,公司创建于2003年,其前身是中宁县西夏红酒业有限公司。该公司成立年限较早,对宁夏红有一定的威胁。(2)可替代品的压力世界上最受欢迎的具有营养保健功效的6种果酒:桑椹酒,葡萄酒,枇杷酒,苹果酒,柠檬酒,山楂酒多宁夏红果酒构成了一定的威胁。(3)同行业现有企业的竞争宁夏中宁县宏康酒业有限公司,宁夏国康酒业有限公司对宁夏红果酒构成威胁。(一)SWOT分析(1)优势①具有自主知识产权②拥有专利技术③产品富有创意④拥有线上资源整合平台⑤原料产地原材料成本低廉⑥地方相关政策支持。(2)劣势①初期融资渠道不充分,可能引发周转资金不足等问题②社会对
3、果酒认知度不够(3)机会①果酒符合健康理念和绿色低碳经济潮流②果酒市场前景广阔③地理位置优越,宁夏枸杞驰名中外④地方文化深入人心⑤电子商务发展迅猛⑥可以借助互联网平台进行营销(4)威胁①造酒业市场竞争激烈②行业秩序不规范③经销商,代理商的竞价能力④信誉度的挑战⑤美誉度受损⑥竞争者的低价威胁(一)制定营销目标与战略1.战略目标的确定枸杞酒作为一个新兴的高技术产品推出市场,知名度较小。宁夏红依托诸多优势迅速打开市场,提高知名度,树立企业形象,红遍中国,走向世界。1.营销战略的制定(1)细分市场作为果酒生产销售为一体的企业,宁夏红把市场分为国内和国际两个大市场,而国内市场又分为区内市场和华南,华东
4、,西南等几个市场。把几个类似的市场分为一个市场,根据不同地区消费群体的消费习惯和消费能力非为不同的子市场。(2)目标市场选择在市场细分的基础上,按照一定的标准,选择一个或几个细分市场作为企业的目标市场。宁夏红主打枸杞果酒,在国内市场上主打东南和华南市场,原因在于以上两个地方人口较多需求旺盛,消费者人数高于全国其它地方。(3)市场定位枸杞果酒是独树一帜的枸杞健康果酒。也就是说它同时具备了白酒的豪爽,葡萄酒的时尚,保健酒的价值的特性。独特的市场定位使得宁夏红枸杞酒能迅速打入消费市场。(一)制定营销策略1.产品策略宁夏红枸杞酒酒色纯正、口感醇厚。它最大限度的保留了枸杞的精华成分,含有丰富的功能因子
5、,70同时还含有大量的维生素E,维生素C等等,还有20多种人体必需的常量元素和微量元素。因此,枸杞酒能喝出个性、喝出健康。1.价格策略枸杞酒目前正处于成长期,应该采用市场占有率定价目标,通过薄利多销的经营方式,达到以量换利。以稳定的价格赢得企业形象,有利于在行业中树立长期优势。2.渠道策略(1)以产品主要消费群体为产品的营销重点,建立起点广面宽的销售渠道。(2)在目标区域内采用媒体及人员相结合的办法实施招商,快速将产品渗透到终端。(3)网络销售:利用电子商务平台进行销售;利用微信,QQ,微博等社交软件进行销售;利用快手,抖音等小视频工具进行销售,利用各大主播粉丝基数大的优势和他们进行合作,让
6、他们代理销售。(4)大型商场和餐饮机构进行合作销售。(5)企事业单位团购:从当地开始,与大中型企业,各级政府单位洽谈合作,将枸杞酒作为他们的福利产品的固定供应产品。(6)对中间商返利,给予价格折扣。1.促销策略(1)结合“五一,十一,元旦,春节”等国内节日假期,在目标地区进行有关促销活动。(2)通过免费试饮,购买赠送奖券,让利酬宾等活动进行促销。(3)在专卖店内部装饰海报,灯箱广告,展柜。(4)在果酒产地做活动,让消费者亲眼看到果酒的酿造过程。让消费者参观枸杞种植基地,从而让他们看的顺心,买得放心,喝的安心。(一)组织与计划实施1.组织销售队伍2.制定实施进度表(二)费用预算(三)设计控制和
7、应急措施(四)结束语通过以上分析,枸杞果酒在市场的发展有巨大的潜力。宁夏红枸杞果酒以健康饮酒,引领时尚为观念定能迅速打开市场。建立营销网络,扩大营销空间,保护品牌。挖掘增值潜力,不断创新产品。通过科学的营销手段,宁夏红枸杞果酒定能越走越远,越来越强。
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