2019-2020学年高二生物6月调研考试试题

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1、2019-2020学年高二生物6月调研考试试题注意事项：1．你现在拿到的这份试卷是满分100分，作答时间为90分钟2．答题前请在答题卷上填写好自己的姓名、班级、考号等信息3．请将答案正确填写在答题卷上,写在其它地方无效.一、选择题(本大题共28个小题，每小题2分，共56分。)1.细菌繁殖中不可能发生的是(　　)A.有丝分裂B.DNA复制C.细胞壁形成D.蛋白质合成2.下列关于果酒和果醋制作的叙述，错误的是(　　)A.参与发酵的微生物都含有线粒体B.发酵过程中培养液pH都会下降C.制果酒时瓶口需密

2、闭，而制果醋时需要通入氧气D.果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋3.下图为DNA分子在不同酶的作用下所发生的变化，图中依次表示限制性核酸内切酶、DNA聚合酶、DNA连接酶、解旋酶作用的正确顺序是(　　)A.①②③④B.①②④③C.①④②③D.①④③②4.腐乳制作过程中，影响腐乳风味和质量的是（  ）①盐的用量②酒的种类和用量③发酵温度④发酵时间⑤豆腐含水量A.只有1种B.有5种C.有3种D.有4种5.下列有关固定化酵母技术的叙述中，正确的是（  ）A.实验中需要先利用蒸馏水消耗酵母细胞

3、中的有机物B.若制备的凝胶珠的颜色过浅，可能是由于海藻酸钠的浓度偏低C.实验中使用CaCl2溶液处理的目的是提高酵母细胞发酵效率D.固定化酵母细胞的常用方法是吸附法，这种方法对酵母细胞活性影响最小6.关于酸奶制作，下列说法正确的是（）A.含抗生素的牛奶更容易发酵B.温度越高，制作酸奶需要的时间越长C.牛奶变酸的同时，其中的糖类发生了变化D.所有物质都装瓶后再加热灭菌，酸奶凝固的会更好7.细菌蛋白质在极端环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定．已知不同的多肽产物可因分子量不同而以电泳方式分离．如

4、图所示是一个分析细菌蛋白质的电泳结果图，“﹣”代表没加还原剂，“+”代表加有还原剂，还原剂可打断二硫键，“M”代表已知分子量的蛋白质，右侧数字单摆蛋白质或多肽的相对分子量，根据如图所示的结果，下列哪个图案最能代表该细菌原本的多肽结构（注意：“﹣”代表二硫键）（  ）A.B.C.D.8.大肠杆菌PUC19质粒如图所示．LacZ基因是PUC19质粒上重要的标记基因，其表达产物能水解X﹣gal，进而使大肠杆菌菌落呈蓝色．用EcoRI构建重组质粒，导入受体菌（不含LacZ基因和氨苄青霉素抗性基因）并进行

5、检测．下列叙述错误的是（）A.应用涂布法将受体菌群接种在培养基表面B.培养基中应含有氨苄青霉素和X﹣galC.挑取菌落的接种环在操作前后都应该灼烧灭菌D.应挑取培养基表面的蓝色菌落进行扩大培养9.下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（  ）A.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板B.取104，105，106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL，分别涂布于各组平板上C.将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24～48小时D.确定对照组无菌后，选择菌落数在

6、300以上的实验组平板进行计数10.下列关于细菌培养基配制的叙述中，正确的是（ ）A.培养基分装时，培养基高度约为试管高度的B.灭菌后，切断电源，直接取出灭菌物品C.搁置斜面时，待温度冷却到20℃进行D.试管中斜面的长度不超过试管长度的11.下列关于果醋制作的说法正确的是（）A.醋酸菌是好氧菌，在制作过程中要一直打开发酵瓶B.在制作葡萄醋的过程中，温度应严格控制在18～25℃C.当糖源不足时，醋酸菌先将酒精转变成乙醛，再将乙醛变为醋酸D.在糖源和氧气充足时，醋酸菌能将葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳1

7、2.下列不属于菊花茎段植物组织培养特点的是（）A．快速无性繁殖技术B．能筛选具有优良变异的新品种C．不改变原植物的基因型D．需脱分化和再分化培养13.在果汁中加入果胶酶的目的是（）A．使榨取果汁变得更容易，并使果汁澄清B．增加果汁的粘稠度C．增加果汁的营养成分D．分解纤维素14.检验培养基是否有杂菌污染的最有效的方法是（　　）A．将未接种的培养基放在实验桌培养B．将未接种的培养基放在窗台上培养C．将未接种的培养基放在恒温箱中培养D．将已接种的培养基放在恒温箱中培养15.可以通过滤膜法测定水中大肠

8、杆菌数目，涉及试剂和显色反应为（）A.酚红、红B.伊红-美蓝、黑C.对氨基苯磺酸、玫瑰红D.刚果红、红16.下列关于生物技术实践的叙述，正确的是（　　）A.固定化酵母细胞过程中，用注射器滴加溶液时要接近CaCl2液面，防止凝胶珠出现“尾巴”B.用加酶洗衣粉洗涤污渍时，浸泡时间与洗涤效果没有关系C.向DNA溶液中加入二苯胺试剂即可出现蓝色D.腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长17.培养自养生物和培养异养生物在培养过程中的主要区别是（　　）A.培养过程是否需要氧气B.培养基中