第二节细菌教案

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时间:2020-01-17

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1、第二节细菌教案一、教学目标知识与能力:1、描述细菌的主要结构特征;2、通过与植细胞的比较,推测细菌的营养方式;3、通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验,认同科学发展与技术的进步密切相关。过程与方法:1、通过阅读、分析,培养学生的阅读分析能力;2、通过观察、比较,培养学生的观察能力和分析能力。情感态度价值观:1、通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验,培养学生的科学精神,认同技术的进步与科学的发展密切相关;2、通过了解洗手的重要性后,认同饭前便后洗手的必要性。二、教学重点细菌的形态;细菌的结构特征及营养方式;细菌的生殖。三、

2、教学难点巴斯德实验的理解;细菌的结构及其与动植物细胞的比较;细菌的生殖及分布广的原因。四、课时安排:1课时五、教学方法:实验观察法;讨论法六、教学手段:多媒体辅助教学法七、教学过程:精选范本,供参考!(一)、情境导入展示生活中常见的现象,引入细菌是什么样的?有什么特点呢?从而引入课题。(二)、讲述新课任务一:了解细菌的发现过程过渡:上节课我们已经了解到细菌的分布是很广泛的,我们的手上、书上、衣服上、甚至是空气中都有细菌的存在,但我们能看见它们吗?那细菌最初是怎样被发现的呢?1、生阅读课本P71-72页内容,讨论归纳细

3、菌发现的过程,完成大屏幕上的五个问题:(1)最先发现细菌的人是谁?(2)谁推翻了细菌是自然发生一说?(3)普通烧瓶中的肉汤为什么会变质,而鹅颈瓶中的肉汤却没有变质?(4)巴斯德通过实验得出了什么结论?(5)巴斯德还有那些主要贡献?2、生讨论归纳回答:(师提醒:注意在重点部分做上记号)(1)17世纪后叶,列文虎克,显微镜(2)19世纪中叶,巴斯德,鹅颈瓶实验(3)普通烧瓶中的肉汤,因为空气中的细菌可以进去,几天就腐败了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通,但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处,因此四年都没有腐败。(4)证明细菌不是自

4、然发生的,而是原来已经存在的细菌产生的。精选范本,供参考!(5)巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌,以及提出了保存啤酒和牛奶的巴氏消毒法,我们现在喝的酸奶就是用巴氏消毒法制作的。另外他还提出了防止手术感染的方法,由于巴斯德在微生物学领域做出的杰出贡献,我们把他称为“微生物学之父”。3、师总结,课件显示:第一阶段:17世纪后叶——列文虎克——制作显微镜——发现细菌。第二阶段:19世纪中叶——巴斯德——鹅颈瓶实验——证明细菌不是自然产生的,而是原来就有的。任务二:细菌的形态和结构1、细菌的形态1)设问:了解了细菌的发现过程后,

5、老师有个疑问:列文虎克在显微镜下看到的细菌是什么样的?生:杆菌、球菌、螺旋菌。2)课件显示列文虎克的信,学生判断一下它们各呈什么形态?A图呈杆状、B图呈螺旋状、C图呈球状3)假如你现在是一名科学家,这些细菌的形态都是你发现的,你会给它们取个什么名字?生:杆菌、螺旋菌、球菌屏幕展示细菌形态图片,使学生对细菌的形态有一个理性的认识,然后介绍一些与学生身体健康有关的细菌,如肺炎球菌、大肠杆菌等。4)师出示钉子后提问:老师这儿有个钉子,不知道它上面有没有细菌?课件分别显示电子显微镜下放大33倍、300倍、1000倍、3000

6、0倍的钉子图片,生观察得出结论:细菌个体十分微小。精选范本,供参考!师总:细菌的个体十分微小,小到10亿粒细菌才只有一颗小米粒那么大。同时,这些细菌虽然很小,但有些细菌相互连接成团或长链,但每个细菌也是独立生活的,每一个细菌就是一个独立的生命体,是一个细胞构成的,所以它们都是单细胞生物。师生共同总结细菌的特征,课件显示:形态呈杆状、螺旋状、球状细菌的特征个体十分微小是单细胞生物2、细菌的结构师:生活在我们身边的细菌种类很多,不同种类的细菌形态也不同,但它们的基本结构呢?相同吗?我们以杆菌为例,请大家认真观察图片,以小

7、组为单位讨论以下几个问题:(1)细菌有哪些结构组成?(2)试回忆植物细胞的结构,比一比细菌与植物细胞有什么异同?(3)根据细菌的结构推测,细菌的营养方式是怎样的?(生小组讨论,完成任务)师生合作,得出结论:(1)细菌的结构生归纳出结构后,师给予提示:提示1:细菌内只有DNA集中区域,无成形的细胞核提示2:不是所有细菌都有荚膜和鞭毛,荚膜是细胞壁外增厚部分,主要起保护作用,而鞭毛能摆动,是菌体上细长并呈波状弯曲的丝状物,是细菌的运动器官。课件展示:细菌的结构精选范本,供参考!(2)比较植物细胞和细菌细胞结构上的异同点,

8、生填表后师归纳:相同点:都有细胞壁、细胞膜、细胞质不同点:植物有细胞核、叶绿体和液泡而细菌却没有(3)细菌的营养方式:异养任务三:细菌的生殖师:细菌如果找到了适宜的生活环境后,就要开始生长繁殖,那细菌是怎样繁殖的呢?我们来看一段视频了解细菌的生殖。课件:播放视频1、生根据视频得出:1)、细菌的繁殖速度太快了,每不到半小时就能繁一代。2)、细菌的

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