2018-2019高中生物 第1章 微生物技术检测 北师大版选修1

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1、第1章微生物技术检测(时间:45分钟,满分:100分)一、选择题(每小题3分,共60分)1.(2015江苏高考)做“微生物的分离与培养”实验时,下列叙述正确的是(  )A.高压灭菌加热结束时,打开放气阀使压力表指针回到零后,开启锅盖B.倒平板时,应将打开的皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上C.为了防止污染,接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落D.用记号笔标记培养皿中菌落时,应标记在皿底上答案:D2.甲、乙、丙是三种微生物,下表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在培养基Ⅲ中正常生长繁殖;甲能在培养基Ⅰ中正常生长繁殖,而乙和丙都不能;乙能在培养基Ⅱ中正常生长繁殖,甲、丙都不能

2、。下列说法正确的是(  )粉状硫10gK2HPO44gFeSO40.5g蔗糖10g(NH4)2SO40.4gH2O100mLMgSO49.25gCaCl20.5gⅠ++++-+++Ⅱ+++-++++Ⅲ++++++++A.甲、乙、丙都是异养微生物B.甲、乙都是自养微生物、丙是异养微生物C.甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙是自养微生物D.甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物答案:D3.下列关于灭菌和消毒的理解,不正确的是(  )A.灭菌是指杀灭环境中的一切微生物,包括芽孢和孢子B.消毒和灭菌实质上是相同的C.接种环用火焰灭菌法灭菌D.常用的灭菌和消毒方法有加热法、过滤法、紫外线法、化

3、学药物法答案:B4.高温灭菌的原理是(  )A.每种微生物生长的最适温度是一定的B.微生物对高温环境不适应C.高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸,影响其生命活动D.高温降低了环境中氧的浓度答案:C5.含C、H、O、N的大分子有机化合物可以作为(  )A.异养微生物的氮源、能源B.异养微生物的碳源、能源C.自养微生物的碳源、氮源、能源D.异养微生物的碳源、氮源、能源答案:D6.下列有关培养基配制原则的叙述,不正确的是(  )A.异养微生物的培养基至少要有一种有机物B.任何培养基都必须含有水、碳源、氮源、无机盐及生长因子C.配制培养基时,要注意各种营养物质的浓度和比例D.微生物的生长除受营养因素影响

4、外,还受到pH、氧、渗透压等因素的影响答案:B7.下列有关培养基的叙述,正确的是(  )A.培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质B.培养基只有两类:液体培养基和固体培养基C.固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基D.微生物在固体培养基上生长时,可以形成肉眼可见的单个细菌答案:A8.在做分离分解尿素的微生物实验时,A同学从对应稀释度为10-6的培养基上筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落。A同学的结果产生原因不可能是(  )A.土样不同B.培养基污染C.操作失误D.没有设置对照答案:D9.下列对大肠杆菌进行划线分离的操作,正确的是(  )A.使用已灭菌的接种环、培养皿

5、,操作过程中就不用再灭菌B.打开含菌种的试管需通过火焰灭菌,取出菌种后需马上塞上棉塞C.将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内,划3~5条平行线即可D.最后将平板倒置,放入恒温培养箱中培养答案:D10.用平板划线法或涂布分离法纯化大肠杆菌时,正确的是(  )①可以用相同的培养基 ②都需要使用接种环进行接种 ③都需要在火焰旁进行接种 ④都可以用来计数活菌A.①②B.③④C.①③D.②④答案:C11.下列关于平菇(所需碳源为纤维素)培养的操作程序的叙述,正确的是(  )A.配制牛肉膏蛋白胨培养基,接种,高压蒸汽灭菌,培养B.配制牛肉膏蛋白胨培养基,高压蒸汽灭菌,接种,培养C.配制棉子壳培养基,接种,高

6、压蒸汽灭菌,培养D.配制棉子壳培养基,高压蒸汽灭菌,接种,培养答案:D12.从多种细菌中分离某种细菌,要用的培养基是(  )A.加入青霉素的培养基B.加入高浓度食盐的培养基C.固体培养基D.液体培养基答案:C解析:固体培养基主要用于微生物分离、鉴定等,液体培养基主要用于工业生产。加入青霉素的培养基能抑制细菌和放线菌的生长,从而可以分离酵母菌和霉菌。加入高浓度食盐的培养基可抑制多种细菌生长,可分离出金黄色葡萄球菌。本题没有说明分离哪种细菌,故应用固体培养基。13.不同微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物所需营养的描述,不正确的是(  )A.氮源物质为该微生

7、物提供必要的氮素B.碳源物质也是该微生物的能源物质C.无机盐是该微生物不可缺少的营养物质D.水是该微生物的营养成分之一答案:B解析:CO2是无机碳源,不能作为该微生物的能源物质。14.微生物(除病毒外)需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。下列有关说法正确的是(  )A.乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的B.微生物生长中不可缺少的一些微量的无机物称为生长因子C.培养基中的营养物质浓度越

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