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时间:2020-01-23
《第三章 烃的含氧衍生物 第一节 醇 酚 第1课时 醇的学案》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚第1课时醇【复习巩固】烃的含氧衍生物:;烃的含氧衍生物可分为、、、和等;它们的性质是由决定。酒精浓度为的是消毒酒精。【自主学习】一、醇1.定义:羟基与相连的化合物叫做醇,官能团:羟基与直接相连形成的化合物叫做酚,官能团:【练习】以下物质中属于醇的是;属于酚的是。2.醇的分类:根据醇中所含羟基的数目,可分为、、;分子式中只含一个羟基的醇叫做,饱和一元醇的通式为。乙二醇常用作,丙三醇俗称为,常用于。3.醇的命名:用系统命名法对下列物质命名:4.物理性质⑴沸点:相对分子质量相近的醇和
2、烷烃相比,醇的沸点烷烃,原因。碳原子数目相同时,烃基的个数越多,醇的沸点,原因。羟基数目相同时随碳原子数目的增加,醇的沸点,原因。⑵溶解性:甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇、丙三醇等低级的醇可与,这是因为这些醇与水形成了。一般碳原子数增加而醇的溶解度。二、乙醇:1.乙醇的结构:分子式,结构简式,官能团,电子式,核磁共振H谱图中各峰面积比是:2.乙醇的物理性质:3.乙醇的化学性质:⑴取代反应:①与活泼金属反应:反应方程式:乙醇与钠的反应和水与钠的反应现象有何不同?【练习】乙二醇与钠的反应方程式:第4页共4页②与溴化氢
3、反应:,这是制备溴乙烷的方法。③与乙酸反应方程式:,这是制备乙酸乙酯的方法。④乙醇分子间脱水成醚方程式:⑵消去反应:实验室制备乙烯气体应注意的问题:乙醇和浓硫酸的体积比约为及混合时应注意。温度计水银球的位置;加热,使液体迅速升到,否则;碎瓷片的作用;反应方程式:注:消去反应:断开—OH以及与—OH相连C的邻位C上一个H。【思考】1、甲醇能否发生消去反应?为什么?2、溴乙烷与乙醇都能发生消去反应,它们有什么异同?(3)氧化反应:【资料卡片】:有机物的氧化反应:还原反应:①燃烧:②能被高锰酸钾溶液所氧化:现象:
4、能被重铬酸钾酸性溶液氧化:现象:氧化过程③催化氧化方程式:催化氧化:断开—OH上的H以及与—OH相连C上的一个H催化氧化的规律:与—OH相连C上无H:如:与—OH相连C上有1个H:如:与—OH相连C上有2个或3个H:如:【小结】在乙醇的化学性质中,各反应的断键方式可概括如下:试分析下列各反应中中乙醇分子的断键方式⑴消去反应:;⑵与金属反应:;⑶催化氧化:;⑷分子间脱水:;⑸与HX反应:。第三章第一节醇酚(课时1)练习1.下列说法正确的是()第4页共4页A.羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B.含有羟基的化
5、合物属于醇类C.酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质D.分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类2.下列物质的名称中,正确的是()A.1,1-二甲基-3-丙醇B.2-甲基-4-丁醇C.3-甲基-1-丁醇D.3,3-二甲基-1-丙醇3.某醇与足量的金属钠反应,产生的氢气与醇的物质的量之比为1∶1,则该醇可能是()A.甲醇B.乙醇C.乙二醇D.丙三醇4.下列醇中,能发生消去反应,也能氧化成醛的是()A.CH3OHB.CH3CH2OHC.2—丙醇D.2,2二甲基丙醇E.苯甲醇F.环己醇5.可以检验乙醇
6、中是否含有水的试剂是()A.无水硫酸铜B.生石灰C.金属钠D.胆矾6.等质量的铜片,在酒精灯上加热后,分别插入下列溶液中,放置片刻后取出,铜片质量比加热前增加的是:() A.硝酸 B.无水乙醇 C.石灰水 D.盐酸7.分子式为C4H10O并能与金属钠反应放出氢气的有机化合物有:() A.3种 B.4种 C.5种 D.6种8.A、B、C、D四种有机物中碳原子数相同,A为气态,标况下密度为1.16g/L;B或D跟溴化氢反应都生成C;D在浓硫酸存在下发生消去反应生成B。(1)A、B、C
7、、D的结构简式分别是、、。(2)写出下列反应的化学方程式B→C。D→C。D→B。9.写出分子式为C5H12O的属于醇的所有同分异构体的结构简式,并指出:①不能被催化氧化的是:②不能发生消去反应的是:。10.反应①是一种由烯烃直接制备不饱和酯的新方法:一定条件-CH=CH2+2ROH+2CO+O2①2CH3--CH=CHCOOR+2H2O2CH3-Ⅱ第4页共4页(1)化合物II的分子式为,1mol化合物II能与___molH2恰好完全反应生成饱和烃类化合物。(2)化合物II可由芳香族化合物III或IV分别通过
8、消去反应获得,但只有III能与Na反应产生H2,III的结构简式为_______________(写1种);由IV生成II的反应条件为______________。11.某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。⑴实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,请写出相应的化学方程式 、 。在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行
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