红汁乳菇栽培技术

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1、红汁乳菇栽培技术成果简介本成果主要是首次在世界上成功栽培出了红汁乳菇，奠定了我国在这一领域的国际领先地位，并获国家发明专利(ZL98112527.1)o应用松乳姑菌根苗繁殖和人工栽培技术所建的多处示范基地均在栽培后不到3年的时I'可内收获了子实体。新鲜子实体产量达每年每平方米0.4T克以上。已连续4年产菇，2006年亩产鲜菌达80多T克，多家电视台作了现场连续报道。每年來自省内外的参观学习者络绎不绝。现已在湖南省及江西、江苏、广西、重庆等地累计推广80多公顷。成果评价单位及水平:国家林业局国际领先成果开发阶段:

2、中试阶段知识产权及获奖单位:湖南省林业科学院市场前景预测红汁乳菇是世界著名的美味野生食用菌，一般国内市场价格达36-50元/千克，国际市场价格达40—60美元/Kg,R供不应求。该菌除鲜食外，还可加工成菌油，或经速冻后长期保存(本项目组已开发成功成本较低的速冻技术)，具有口大的规模开发的市场前景。使用专利ZL98112527」中的栽培技术，利用荒山、老化果园地、退耕述林地栽培该菌,3年后对以产菌。，5・6年进入丰产期，产菌期可连续3()年以上。30年厉，一片生机勃勃的松树林也是一笔重要的经济收入。因此该项kl可

3、以实现经济和生态效益的完美统一。投资规模共需投资500万元。合作方式:转让合资合作联系方式：联系方式：单位:湖南省林业科学院地址:长沙市韶山南路658号邮编:410004联系人:谭著明电话:07315578724手机:13054189383E-MAIL:tzm0@hotmaiI.com全BIMB发■■大的科技报全色地方报百■••••”・••«MW匚豈:了安

4、?・肉挥匸・:•••;：诞布肠发n松乳话須培技水获专利SSS味美（ft鳶湖南省林科院（邮编：i410125）历经6年的科研试验，在人工栽植寒菌菇上取得重大突

5、破。该院在湖南辰溪、望城等基地人工栽培寒菌后，不到3年就收获了实体。这是世界上首次栽培寒菌成功的例子。该技术已获得国家发明专利。寒菌原是一种野生菌.学名叫红汁乳菇。它味道鲜美、营养丰富，深受人们喜爱.在城市销售价格达3670元/公斤，产品供不应求。红汁乳菇是将菌种接种到马尾松树根上，合成菌根苗，再栽下菌根苗后获得的菇体。它适合在我国大部分山区和丘陵地区推广应用。其栽培成本低廉，经济效益显蓍.待别适合退耕还林带和农村家庭自留山发展。（王旭）